商河白桥蒜薹集中上市

本报5月16日讯(记者 王宝静)今天是商河县白桥镇蒜薹集中上市的第一天，该镇到处都呈现出一派忙碌的景象。作为享誉省内外的“大蒜之乡”，预计今年全镇仅蒜薹销售收入可超过亿元，大蒜产业已经成为当地村民增收的主要途径之一。与往年相比，今年白桥镇蒜薹收购价格较为平稳，未出现明显波动。

今天上午9：00，白桥镇镇长陈爱国一边忙着调度来往的收购车辆，

一边告诉记者，由于白桥镇水源丰富、土地肥沃、灌溉便利，适宜大蒜种植，因此逐步形成了独具特色的蒜业经济。另外，作为济南市唯一的整建制大蒜生产专业乡镇，白桥镇大蒜种植面积达到7万亩，年产大蒜10万吨、蒜薹4万吨。此前，该镇已成功注册“商河大蒜”地理标志证明商标。目前，该镇建有2万亩标准化大蒜基地、大蒜种植示范园和占地50亩的大蒜良种繁育基地。

陈爱国告诉记者，近年来，经过省市农科院及高等院校有关专家的指导后，白桥镇根据当地的水土条件选择了最适宜的品种来种植，先后培育出了“商河1号”和“商河2号”两个蒜种，具有产量高、蒜汁浓度高、品质好等优势，颇受市场青睐。

据了解，每年5月中旬是白桥镇集中收割蒜薹的时间，收割将持续7至10天。预计5月23日左右今年的收购将基本完成。虽然由于气候原因今年总体产量预计将略低于往年，但就目前来看，蒜薹收购价格并未受到影响，其中红蒜薹每公斤收购价格普遍在4元至4.2元之间，即将开始收购的白蒜薹每公斤收购价格预计要达到5元左右。不少村民都高兴地表示：“价格比我们预想的要高！”

今天上午10：00左右，白桥镇的路边上停满了来自莱芜、潍坊、江苏、安徽、四川等地的收购车辆。据商河县有关负责人介绍，每逢蒜薹或者大蒜收购时节，全国各地的收购商便会云集于此，一般高峰期时每天少说也有两三千辆收购车。为此，从今天起，白桥镇专门从70多名机关干部中抽调50多人，到收购现场维持秩序。

付俊佳是一名来自寿光农产品物流园的批发商，十多年来一直都在做蒜薹收购生意。随着生意做大，商河县白桥镇成为他每年必到的收购点。在他的印象中，质量好是白桥蒜薹最显著的特点。“外观好看，而且没有斑，比较欢迎；另外这里的交易秩序也很好，买卖做得很公平。”通过收购白桥镇蒜薹，付俊佳每年少的时候能赚10万元左右，多的时候有二三十万元。谈到今年在白桥镇的收购计划，他信心满满地表示：“先收购50万斤吧！”

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