王先生是某企业员工,每周三,他都会从单位领一箱放心蔬菜带回家。近年来,随着人们对食品安全愈加重视,不少企业流行起开辟放心菜“自留地”,把吃得健康、安全作为员工福利。农业专家认为,在农业园区订块“自留地”,是农企对接的一种形式,企业与农业园区直接签订协议,和自建菜园相比,既降低成本又保证了质量。
“事实上,由于土地流转、生产管理等成本太高,极少有企业独立建设‘自留地\’,以合作形式建设的园区也不足一成。大多数企业都选择品牌响亮的都市农业园进行订单式采购,把已有园区作为企业‘菜篮子\’。”一位农业专家分析道。据了解,济南市共有150个园区,具备生产规模较大、自有产品种类丰富、配送车辆完善的农企对接条件的农业园区约占三成。园区在满足企业订单的同时,通过开展农业观光、市民采摘等业务开拓零售市场。
目前,济南市规模较大的都市农业园区有历城区的柿子园生态循环农业园、长清区的济南伟农都市庄园、商河县的济南绿泉丰园现代农业观光园等。记者在绿泉丰园现代农业观光园看到,蔬菜从品种引进、试验、示范、推广到销售,都遵循严格的规范。“我们这里生产的蔬菜首先要经过自测,然后要经过国家、省、市农业部门一年十几次的定期、不定期检测。”园区负责人侯佩泉说,这里的蔬菜具备绿色食品认证,不用复合肥和农药,肥料全部使用有机肥,由沼渣、牛粪、鸡粪、豆渣等混合而成;防虫依靠“三沼”综合利用、黄蓝板和防虫灯。目前,该园区全年生产蔬菜30余种,近半数销量依靠企业订单,仅企业订单年销售额就达3000多万元。
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