“今年大蒜价格还行,产量也高,每亩平均下来纯收入能达到3500元左右。我家种了7亩,比出去打工划算多了。”商河县白桥镇大侯村村民侯丙东给自己算了个“明白账”。作为济南市唯一“整建制”生产大蒜的专业乡镇,商河县白桥镇通过培育大蒜经纪人、制定严格技术规程等举措,使得“商河大蒜”这张特色名片变得愈发靓丽。 点击鼠标
种植技术轻松获取
目前,白桥镇7万亩大蒜已全部完成种植,正处于破土出苗时期。为保证大蒜幼苗安全过冬并茁壮成长,白桥镇以“科技下乡”为支撑,组织专家深入田间地头对蒜农进行人工辅助破膜放苗等技术指导。此前,白桥镇就曾多次邀请省、市、县农业专家举办大蒜种植培训班。白桥镇还开通了远程教育平台,让蒜农尽享“技术盛宴”。12月15日,关王庙村大蒜种植户李孝平在网上学习了省农科院专家讲授的大蒜后期管理技术,“只要轻轻点一下鼠标,农业信息、实用技术,都尽收眼底。”李孝平称。
为全方位协助蒜农做好蒜田管理,近年来,白桥镇积极争取相关部门支持,先后投资6000多万元,实施了农田水利设施建设,使得农田用水实现智能化灌溉;今年又投资1000万元对境内所有扬水站的机电设备进行改造,并清淤沟渠4万米,有效防止了“春旱”对大蒜的不良影响。
培育经纪人大蒜“叫好”也“叫座”
个头大、蒜瓣匀称,肉质脆嫩、香辣味浓……这些都是白桥大蒜的醒目标牌。为让大蒜“叫好”又“叫座”,白桥镇在做好大蒜生产帮扶的同时,也在设法打通销售渠道。今年,白桥镇计划投资1.5亿元建设农贸物流园区,配套建设农贸交易市场、信息发布平台等,建成后将成为大蒜集散中心,推进大蒜生产、加工、销售网络体系建设,拉伸大蒜产业链。每年4月,白桥镇都会举办大蒜新闻发布会,通过邮件、网络、电话等形式联系东北三省、内蒙、河北、山西、天津及省内部分地区大蒜客商,开拓大蒜市场。
今年,白桥镇有意培育大批大蒜经纪人,让其在客商和蒜农之间搭建起了一个新平台。“今年经我手销售的大蒜就达到了1.5万吨,全镇80%的大蒜都通过我们这些大蒜经纪人销往临沂、潍坊、泰安、莱芜、日照以及东北三省等地,客商省心,蒜农也卖到了好价格。”大蒜经纪人侯丕升这样表示。
技术升级
大蒜有了“国际范儿”
为进一步提高“商河大蒜”知名度,白桥镇还在技术提升方面花了不少心思。今年,白桥镇实施了大蒜产业提升工程,制定严格的大蒜生产标准和技术规程,在大蒜栽培上选育优良品种,以施有机肥、生物菌肥为主,普遍推广地膜覆盖、降解膜使用等一系列先进技术,从而使“商河大蒜”达到了国际、国内检测标准。此外,该镇积极加快大蒜品种更新换代步伐,优化大蒜品质结构,形成了规模化种植、标准化生产、品牌化销售的大蒜产业化生产格局。
目前,白桥镇已经被农业部命名为全国“一村一品示范镇”。商河大蒜以“商玉宝”品牌商标在国家工商总局注册,并被农业部认证为“无公害农产品”和“绿色食品”。商河大蒜生产基地被认定为国家级大蒜出口标准化基地示范区和“山东省十大高效生态科普示范基地”。(本报记者王宝静 通讯员 董丰超 徐帮祥)
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