种大豆,有人顾虑重有人信心足

从村里到镇上的二里多路,刘祥明最近跑了四个来回。

金乡县王丕镇的刘祥明家有7亩多地,这一茬他种了3亩大蒜、4亩麦子。大蒜正收着,眼瞅着麦穗也由绿变黄了,可下一季种啥,他心里还是没谱。

首年改种大豆

心里没底

“棉花不行,玉米也卖不上钱。”刘祥明说,这几天他常去镇上的种子公司和农技站咨询种大豆的情况。“他们都说行,品种给介绍了两个,但产量到底咋样,都不敢打保票,价格也说不准。我们这里种豆子的少,去哪儿卖也是个事。”在刘祥明眼里,玉米改种大豆更像一次冒险。

刘祥明喜欢看新闻,了解到国家在调整农业种植结构。他知道国家在调减玉米种植面积,现实是种玉米去年确实没账可算了,但种大豆有没有政策补贴,他依然感觉云里雾里。“好多年没点过豆子,真不行先点上3亩,剩下的4亩地还种玉米。”在刘祥明看来,种玉米不一定赚多少钱,但如果活细靠得住赔不了；而种大豆少说是10年前的事了,对与产量和行情,现在的他对此都没把握。

改种大豆,不仅一般农户没把握,一些种粮大户也信心不足。曹县的种粮大户郭玉宝前几年流转了300多亩土地,今年他准备拿出40亩种大豆。“其他的260多亩地还种玉米。这40亩大豆算做试验,看看收成。”郭玉宝说,种大豆管理不是问题,主要担心选种、产量、收割和市场等几个方面。今年是他第一年改种大豆,心里没底。

郭玉宝说,菏泽市农科院的专家给他推荐了几个当地的大豆品种,原先困扰他的选种问题迎刃而解。但大豆在他地里的产量如何,他心里没谱。这也是他谨小慎微的主要原因,“估计亩产量很难到500斤,今年价格每斤两块上下,是不是比玉米挣钱很难说。”大豆怎么收割也让郭玉宝头疼,“我这边种大豆的不多,这40亩地,收获机很可能不来。只能人工收,这费用可不少。”另外,割了豆子是不是有人来收或者卖给谁,也是他琢磨的事。

规模种植地

改种信心足

同样是玉米改种大豆的第一年,邹平县明集镇的种粮大户宋景豹手脚放得开。今年,宋景豹准备从流转的300亩土地中拿出260亩种大豆。“山东省农科院的专家给我推荐了在嘉祥县试验过的高产大豆品种齐黄34,有专家的技术指导,预计亩产约500斤,产量我不担心,应该没问题。”宋景豹说,他村里有近3000亩地,今年的大豆种植面积预计有1100多亩,“全镇面积更大,收获机肯定来,收获不成问题。需要人工的地方就是浇地、施肥等,用不了几个工。”另外,由于大豆种植面积大,常年有贩子来收豆子。宋景豹不担心销售难,最担心的是大豆价格,因为每斤不到两块钱的卖价,如果碰上减产,效益没法保障。

近几年一直种着大豆的大户,对于种植大豆,显得信心十足。“前两年大豆和玉米的价格都不低,当时大豆一亩地就能比玉米多收100多块钱。”济宁市兖州区大安镇的种粮大户邓来顺说,现在玉米和大豆价格都下来了,两者的亩产量也相对稳定,大豆多挣的钱,实际上是从成本中省出来的。

“大豆收割后基本不需晾晒,这一块人工费每亩能省五六十块钱,玉米晾晒还有损失,仅在晾晒环节,大豆一亩地就比玉米能省100块左右。”邓来顺说,最近3年他一直种大豆,面积维持在200到300亩,其他400亩地种玉米,今年他准备适当扩大大豆的种植面积,剩余的耕地除了种玉米,再考虑其他作物。邓来顺之所以不敢大范围扩大大豆种植面积,因为怕到时候大豆市场价格太低,如果大豆低于每斤1.5元,就不如种玉米了。虽然邓来顺的大豆亩产量能稳定在460多斤,但鉴于大豆没有价格保障政策和相应的补贴,他还是觉得稳妥地扩大面积比较好。

同样是在兖州区大安镇,同样种了3年大豆,种粮大户张波今年步子迈得更大。“往年种200亩大豆,今年准备种400亩。”张波一共流转了800亩地,今年他准备拿出一半的地种大豆,剩余的400亩种地瓜和土豆。今年他不打算再种玉米,“管理损失、晾晒损失、储存损失,加起来一亩地要损失300斤玉米,大户的亩产能到1000斤就不错了,现在价格又跌得厉害；虽然豆子亩产低,但是价格稳定的话,收益还是不错的,省工又省力。”张波和嘉祥县的一家公司签订了大豆收购协议,协议价格每斤比市场价格高出一毛钱,销路他不愁。只是,张波希望国家能有政策支持,把大豆价格稳下来。

根据用途

选择不同品种

山东省农科院作物研究所大豆研究室主任徐冉说,现在山东省内大豆主产区集中在济宁、菏泽、泰安和临沂等地,其他地区种植比较分散；大豆机收技术比较成熟,大范围种植更适合机收。

另外,徐冉介绍说,农户种植大豆时要注意以下几点:选种品种时,一定要注意看所在区域是否在审定品种的推广范围内；还要考察好当地大豆的销售用途,榨油的和做豆制品的,两者选择的品种是不同的；要根据当地的地理水文条件,选种相应抗性强的品种,湖边要选抗涝的,山地要选抗旱的。同时还要注意选择抗病性好的品种,比如抗霜霉病的。很多品种成熟时会炸荚,徐冉说,炸荚问题只能依靠品种选择来解决,新审定的一些品种都不错,像齐黄34很少炸荚,抗性也强。

(上)

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