金乡40万亩辣椒喜获丰收

眼下正是辣椒收获时节,在金乡县广袤的田野上,红彤彤的辣椒一片连着一片,椒农们正在忙着收获、运输和晾晒,火红的辣椒如一簇簇小火炬,映红了椒农们一张张喜悦的脸。

金乡县种植辣椒历史悠久,因其品质好、上市早、色泽鲜红亮丽、辣椒红素含量高等特点,深受消费者青睐。

目前,金乡县常年种植辣椒40万亩,带动周边地区种植100余万亩,拥有辣椒种植专业合作社300余家,加工储藏企业50余家,省级农业产业化龙头企业5家,初步形成了以种植、销售、加工于一体的全产业链条。

“金乡辣椒”先后荣获国家地理标志证明商标,入选“全国名特优新农产品目录”和“全国十大名椒”。金乡县也先后荣获“中国辣椒之乡”、“中国辣椒产业发展功勋县”等荣誉称号。

农村大众报通讯员李爱国

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