粽子好吃不是人人都有口福

端午节临近，香喷喷的粽子上市，不过专家提醒，粽子好吃但不要贪嘴，往年因多吃粽子而闹出毛病的人不在少数。那么吃粽子要注事哪些事项呢,记者就此采访了济宁市第二人民医院消化内科的有关专家。

市区的李大爷平时喜欢吃粽子，前天早上因为连续吃了4个粽子，没过多久就觉得胃部不舒服，紧接着又出现了剧烈呕吐，由于情况严重，老人被家人送往济宁市第二人民医院，经诊断李大爷是由于吃了大量粽子而导致消化不良。“每年的端午节前后，来医院就诊的胃肠道病人会有所增加，其中不少是因为多吃了粽子而造成消化不良的。”济宁市第二人民医院消化内科主任董岩介绍，粽子大都是用糯米做成的，黏度高、不易消化，且缺乏纤维质，含过多的脂肪、盐、糖。一个普通的咸肉粽子，含米量约一至一碗半的饭，热量约为400—500卡路里。因此，吃粽子数量，女性一天最好不要超过3个，男性最好不要超过5个。吃粽子的同时，搭配蔬菜、水果可帮助肠、胃蠕动，而且可以避免因吃粽子引起的肠、胃道消化不良。此外，睡前两小时最好别吃粽子。

除此之外，董主任还建议一些人除了少吃以外，最好是别吃粽子，心血管病患者，老人和儿童，胃、肠道病患者，糖尿病患者。“原本单调的粽子如今变得五花八门，有肉馅、水果馅、果酱馅、枣馅、栗子馅等等，让人不知吃哪种才好，也不知道吃多少才够。其实吃粽子也有很多讲究，和日常健康息息相关。”董主任说，吃粽子要掌握好窍门，美味与健康才可以兼得。（记者刘传伏通讯员朱国涛）

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