工商部门节前抽查食品市场

中秋又逢国庆。日前，济宁市工商局组织市中区分局、任城分局组成检查组对城区大型商场、超市、食品批发市场和农贸市场及城区周边乡镇的“两节”食品市场进行了专项检查，部分乡镇超市问题不少。

“一本通”填写不规范

检查期间，工商局工作人员对各超市的食品进货来源、检验检疫合格证明、商标标识、包装装潢等内容进行了重点检查。在超市负责人出示“食品经营一本通”后，工作人员仔细翻阅了一本通，以及超市留存的供货商工业产品生产许可证和食品卫生许可证等证件副本，同时检查了供货清单的填写情况。在喻屯镇一家中型超市，工作人员发现该超市在供货清单的填写上出现了“漏项”等问题，没有填写货源的生产批次和保质期。

在对喻屯镇和唐口镇几家超市的抽查中，一位超市店主告诉记者，供货商在送货时，由于时间紧迫，怕麻烦，所以没有认真填写供货清单。但工作人员告知店主，这种填写不规范，出现“漏项”的情况，必须要及时改正，如果供货商不完整仔细准确地填写供货清单，超市必须拒绝收货。该超市店主随即表示，今后一定会严格遵守规范，要求供货商仔细填写供货清单。

食品储存条件易被忽略“两节”将至，检查人员重点关注了月饼、糕点、米面、食用油、生猪肉等节日食品，对这些食品的生产日期、保质期、包装及储存条件进行了排查。工作人员发现，部分肉制品的标签上标注了详细的储存条件，要求在0℃至4℃的条件下贮存，但个别超市却将这些肉制品摆放在处于常温状态下的货架上，而没有放在冷藏柜中。

对于储存不当的问题，超市工作人员声称“没注意”、“没仔细看”。在发现问题后，检查组工作人员立即要求超市将储存不当的肉制品进行下架处理。济宁市工商局市中区分局消保科科长霍长斌告诉记者，如果没有按照食品标签所注明的储存条件对食品进行储存，那么食品的保质期有可能会缩短，食品容易出现变质。

月饼“安全”通过抽检

中秋节的主角“月饼”已经登场，济宁市工商局市中区分局在对城区周边6处乡镇超市的检查中，暂未发现“月饼”出现问题。在采访中，店主们对于月饼的采购也表现得相当谨慎。

喻屯镇一家连锁超市的店长告诉记者，他今年只在济宁本土的一家知名食品厂进货，并且均为精包装品种，店中没有其他品牌的月饼。而在其他几家超市中，检查组人员重点关注了散装月饼，没有发现问题。唐口镇一家小型超市的店内，记者甚至没有看到月饼，该店店主告诉记者，自己的店铺规模小，月饼销量也低，今年就没有采购月饼。

（记者苏玉通讯员裴中华）

“两节”购物小贴士：

即将到来的“两节”又将是一轮消费狂潮，在跟随工商局执法人员进行了一番突击检查后，记者收获颇丰，在此也温馨提示广大市民，在采购节日礼品以及食品时，一定要去正规商家，同时注意查看食品的标识、包装、生产日期、保质期以及储存条件，以避免买到过期食品或假冒伪劣产品。如果发生纠纷，消费者要注意保存好购物凭证，通过合法渠道争取自己的权益。

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