芙蓉花开　香飘小镇

——古镇主题酒店探幽

点击查看原图■本报记者王超有潺潺的流水声，有多情的江南曲调；有静静的石桥，和一段湿漉漉的幽巷……如果你从未去过江南，从未穿过白墙青砖的建筑，从未品尝过湘与淮扬的味道，那么在这里——芙蓉小镇，大可一并静享江南生活质感，饕餮视觉与味觉的盛宴。

作为湘西名镇，芙蓉早已于文艺作品中驰名中外，武陵山水秀，悠悠荡华舟；烹鲜鱼，戏灵猴，芙蓉古镇情意稠。而将芙蓉十景与江南建筑融为一体移植到东方圣城，昨日开业，位于吴泰闸和长虹路交叉口的芙蓉小镇酒店当为济宁首创。

除去打造江南风情、民俗特色的主题酒店，小镇还将“回家”作为了服务宗旨，并很好的践行了“节约”的新风尚。

小镇菜品以鲁菜为主，兼有改良的湘菜和淮扬菜，如太白鱼头、鱼头泡饼、泥缸羊汤等，贴合了本地消费者的口味；芙蓉镇盛产米豆腐，而在芙蓉小镇，则以最为正宗的老济宁热豆腐迎客，其它老济宁传统名吃更是一应俱全；除去菜品具有家的味道，装饰、餐具和服务等细节处，也做到了凸显“家”的就餐环境效果，真正的让消费者体会到了宾至如归的感觉。

除此之外，小镇实行门档式点菜，取消了最低消费，菜品价位低廉，迎合了大众消费水平，此举也从“源头”上止住了铺张浪费的恶习；而以主动打包的形式，更是宣扬、践行了“厉行节约”的精神。

正如芙蓉小镇中的街景“回望”所表达意境一样，来芙蓉小镇就餐，食美味、阅美景，定会有流连忘返之感……

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