菜:青黄不接期，蔬菜上市量锐减推高菜价

吃青菜会多花点“银子”

■本报记者相启申

秋冬季节，咱百姓的餐桌上就会多几样“百姓菜”———大白菜、萝卜，但是，受气候的影响，总体来说新鲜的蔬菜上市量肯定下降不少。昨日，记者从市农业部门了解到，进入十月份，受露地蔬菜供应减少、大棚菜尚未上市影响，蔬菜批发价格呈上涨趋势。本月,随着气温逐渐降低,蔬菜上市量减少,设施蔬菜生产成本增加,预计蔬菜价格小幅上扬，市民们吃青菜可要多花点银子喽！

此次共有49种蔬菜纳入统计范围，价格与上月同期环比上涨的有25种，涨幅居前五位的分别是苦瓜、韭菜、丝瓜、油菜、芸豆;环比下降的有14种,降幅居前五位的分别是香菜、青椒、生菜、白菜、菜花；环比持平的有7种。但是与去年同期相比，价格同比上涨的有34种，涨幅居前五位的分别是姜（587%）、芹菜、红椒、菜花、刚白菜；同比下降的有9种，降幅居前五位的分别是花生、蒜米、圆葱、香菜、红心水萝卜。茼蒿、油麦、藕同比价格持平。据济宁市农业部门的工作人员介绍，环比价格上涨，主要是因为进入秋季，露地蔬菜供应量锐减，大棚菜未到大量上市季节，青黄不接，菜价上涨。11月份,随着气温逐渐降低,蔬菜上市量减少,设施蔬菜生产成本增加,预计蔬菜价格小幅上扬。

新闻延伸

“不受待见”的大白菜终于扬眉吐气了

天气转冷，白菜、萝卜、大葱等冬储菜迎来销售旺季，作为每年冬储菜的主角，大白菜的价格成了关注焦点。近日，记者走访市场和田间地头发现，白菜大量上市，市场价保持在1元/斤左右，地头收购价也要0.4元/斤，身价是去年同期的将近4倍，连续两年不受待见的大白菜今年终于扬眉吐气了。

前两年，每斤白菜的市场售价均在0.3元内徘徊，大致在0.2元上下徘徊，很多菜农赔得底朝天，由于白菜价格持续低位徘徊，严重打击了种植户的种植热情。采访中记者了解到，不少农民放弃种植大白菜，一些蔬菜批发商透露，今年大白菜的种植面积明显少于去年，大白菜的上市量也明显减少了不少，这也客观地推高了大白菜的价格。

另外，在济宁蔬菜批发市场，不少批发商贩还提到，今年夏季连续大雨，南方和东北都不同程度地出现了洪涝灾害，使得市场上基本看不到外地菜，给本地大白菜行情带来了利好。往年霜降一过，全国大白菜都会集中上市，而南方菜和东北菜同时大批涌入济宁市场，相较之下，大白菜就很难卖上价去，今年的情况则恰恰相反。

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