东方红———红色经典主题餐厅带你走进激情岁月

点击查看原图点击查看原图点击查看原图点击查看原图点击查看原图在济宁有一家以“红色文化”为主题的餐厅8月22日就要开业啦！进入大堂，第一眼你将看到的是大红灯笼和大五角星，这里的男女服务员们戴着红星帽，身着草绿色的军装，客人则被称为革命同志，大伙儿都是一家亲。

这家店位于金宇路和共青团路交叉路口，和太白酒楼正对面，一进门“毛泽东同志在井冈山”的大幅国画闯入人的眼球，让人颇有几分猝不及防，从斑驳的墙绘指引客户登上曲折的楼梯，迎面招手的毛主席让每一位来到餐厅的客人都有接受主席他老人家亲自接见的感觉。

曲折的楼梯上镂空的墙体上摆放着现在并不多见的老式打字机、留声机、照相机、手摇缝纫机等，它们像一位位退休的老功臣，稳稳地摆放在墙龛里。大尺寸红色印章的灯罩，红色的用餐高背椅，红色的筷子，不点几盘红色的菜真对不住此情此景。虽然环境让我们重温了当年激情燃烧的革命岁月，但里面的菜已经不是红色时期的粗糙，对色香味的讲究丝毫不比穿针绣花少下工夫。农家秘制串，烤成暗红色的肉串微辣中带有丝丝甜味儿，肉质又嫩又软，入口不腻。毛主席最欢喜的五花肉被装在了大盘子里，份量大到会让食客们不好意思吃。

湘西农家菜尽管没挂“私房”、“秘制”的名儿，但也有别于其他湘菜川菜馆的味道，小尖椒点缀其中，呼应了这红色经典的餐厅主题。

每天的饭点，这儿都会有“毛泽东思想宣传队”的演出，《太阳最红毛主席最亲》、《东方红》等经典歌舞表演开始的时候，主持人会热情邀请在座的客人一起跳舞，散布在餐桌之间的服务员各带动身边的一小片儿，整个大餐厅就像一个热闹的红色派对。

当那种发自肺腑的生活热情、生命激情完全融入进歌声里的时候，无论它优美与否，听众总是会被折服。这也是为什么那段粗茶淡饭的岁月，总是让经历过的人念念不忘，让没经历过的人心怀向往的原因。

纵然是时光隧道里晃荡了一圈，毕竟还是虚幻的构建，与真实的岁月是不可同日而语的。不过，这里还是为怀旧的人创造了一个小小的空间，在这个空间里，你最后会发现，前进的历史，是不以人的意志为转移的。这家餐厅用他宏大的叙事主题伴以歌舞，令众多食客在进餐之际，还能想起过往那些激荡、激情岁月所带来的某种回忆。

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