“生意最旺时,柳州的店面每月能销售1600只香鸭,收入12万元,当然还包括销售土鸡、木耳、香菇等特产的收入。在县外开店销售融水香鸭,我主要看重的是香鸭的品牌和购买者的认可。同时,我还以融水总店为基础,将香鸭销往罗城、来宾等附近的县(市),还有广东、贵州等地,月销售额超过20万元。”4月14日,贝江村原生食材品牌连锁店负责人蒙可畅说。
蒙可畅所说的,是他在柳州市锦绣路锦绣市场大门右则开的原生食材品牌连锁店,该店占地面积30平方米,以该店为基地, 他还在柳州市其他市场设置了六个香鸭直销点。
蒙可畅采取了农户养殖,自已在县城附近租地建仓库收集农户散养的香鸭,进行集中销售的模式,保证货源能随时供应。
除了实体店进行销售外,蒙可畅还采取了电话、微信等方式销售,送货上门。在蒙可畅的总店里,日前他与他的团队正在设计自己的网站。“购买者逐步年轻化、知识化,网络销售将是以后的重要一步。”蒙可畅说。
除像蒙可畅这样的以公司的形式销售本地品牌产品外,融水还组织全县有代表的养殖户、种植户开展各种展销会,提高产品知名度。
2013年,仅在茶叶销售上,融水就曾分别参加“广西东盟之星”茶艺比赛和第二届全国茶艺比赛广西区选拔赛,代表柳州市参加“2013年中国(上海)国际茶叶博览会”等活动。当年,还特别成立了对外宣传的融水苗族打油茶茶艺队。
近年来,融水抓名牌战略工作,通过抓质量管理,加大品牌的培育、扶持与服务的力度,促进融水农业得到快速发展,达到财政增长群众增收的目的,先后有贝江牌细木工板、香杉牌实木地板等品牌登上广西名牌产品榜。翔燕、莫老爷、贝江、金杉、融狮获得广西著名商标。“融水香鸭”获得了国家工商总局商标局注册证明的商标,成为柳州市第二个地理标志证明商标,“融水糯米柚”获得“国家地理标志产品保护”标识,“元宝红”红茶、“红香螺”红茶、“元宝山碧玉”绿茶、“绿香螺”绿茶等获得第二届“国饮杯”全国茶叶评比活动一等奖。
日报通讯员廖子渊
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