60元吃28道侗家风味！ 品尝大都市里的百家宴

三江百家宴总让人充满了向往。（资料图片）

吃多了家常菜，又下遍了馆子，一桌极具民族风情的宴席，对于都市人而言更有吸引力。可要吃到纯正的乡土风味，往往要驱车百里，不少人因工作的繁忙而将行程搁置。现在柳州的吃货们有口福啦，11月21日、28日，只需花60元到侗妹土菜馆，就能在大都市里体验到三江侗族的百家宴！

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有福：

享受最高的待客礼仪

作为侗家的一项传统习俗，“百家宴”是侗族地区待客的最高礼遇。每当侗寨有重要客人来访时，全寨各家各户提篮携酒，将自家佳肴带到鼓楼前，与客围桌把酒同欢，席间须不停“串桌”，将每家饭菜均品尝一遍，寓意“吃百家饭，联百家心，驱百种邪，成百样事，纳百种福”。活动当天，会有侗乡人于餐馆门前吹起低音芦笙，跳起多耶舞，并以侗乡独特的“百家宴”招待来宾。

领略民族风情，看表演听歌谣，哪用跋山涉水，在家门前就能享受一组最高待遇！

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放胆吃：60元吃28道三江土菜

据悉，侗妹土菜馆所有特色菜的食材均来自三江，经由三江大厨的双手，制作出独到的三江风味。活动当天宾客将吃到至少28道菜，放开味蕾，大胆从第一桌吃到最后一桌！

具有千年历史的三江油茶，自古以来是侗乡人每日必喝的至宝，更是当天宴席里的重量菜色。香甜的红豆，再配上三江植物茶油炸出的香脆油果、花生、阴米，淋上热烫喷香的茶水，天气渐冷，一碗下肚，口感清凉微苦，茶清香弥漫，足以暖身健脾胃！

有这样一句古话：酸鱼糯饭常留客，染齿无劳借箸功。可见酸食和糯米饭在当地饮食里的重要性。无菜不酸，只要你进入侗家，酸鱼、酸肉、酸鸭、酸菜等均是桌上不可少的待客佳肴。而三江糯米饭更因它的软糯滑口及独特的手抓吃法而名扬天下。当天到场的宾客都能体会到。

侗族的“憋汤”，也是别具一格的风味食品。有人说它的口味并非每个人都可以驾驭！但殊不知这却是侗家招待宾客的上等菜！羊食百草，啃嚼百树叶芽，故羊憋汤亦称羊百草汤，喝起来甘苦清香，医治百病，对身体百利而无一弊，号称侗族的三九胃泰！

在三江许多食物都可取食，美味多到细说不完！只要你来，独特的三江美味饮食均会在活动当天悉数上桌，不怕你吃到，就怕你不吃！

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风味：味浓情更浓

据悉，百家宴第一、二期于11月21、28日在侗妹土菜馆举行，每期接待60人，侗乡美食之旅，餐费仅需每人60元。

此外，11月20日至12月31日，侗妹土菜馆大厅更打出8.8折的消费优惠。若不选打折，还可享受香煎荷花鱼、三江杀猪菜、泡汤菜、侗家酱血鸭这几款一元三江特色菜之任意一款！

吃货别等待，赶快去品尝大都市里的三江风味。

预约报名热线：

0772—3605718、0772—3605768

项琳舒

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