科技让汶南“贡姜”焕发生机100多亩姜瘟荒弃姜田“复活”平均亩产达1万多斤

晨刊讯(记者 刘然 通讯员熊耀辉)22日，记者从市农科院了解到，位于高庄街道办事处东汶南村河南岸，原本姜瘟绝产荒弃的100多亩老姜田，现在姜苗葱绿，又焕发出了勃勃生机，收获经测产，平均亩产达1万多斤。

汶南生姜种植历史悠久，是山东乃至全国的生姜发源地之一，古有“贡姜”之称。上世纪60年代，中央部委在莱芜召开“八省二市姜、蒜、葱生产现场会”，会议期间，代表专程考察东汶南大姜，后被列为“名贵特产”。但是，近些年来由于土壤退化、姜病多发，姜农纷纷改种其它作物，汶南“贡姜”地位岌岌可危。

今年春天，市农科院组织中心实验室、果树研究室专家对该村的土质进行了深入检测，并制定了详细可行的配套方案，与汶南生姜种植合作社共同建起了有机生姜栽培试验基地。春天以绿膜提早种植，滴灌结合水肥一体化栽培，引进先进的起垄、覆土、生产机械等多种先进技术的应用，改变了传统的种植方式，实现了名副其实的“生姜绿色安全高效轻简栽培”。

市农科院专家高照海告诉记者，近日收获时经测产，平均亩产达1万多斤，在生姜绿色安全种植中达到了高效高产的效果。在姜还未收获时，南方商人已下地照单全收。不仅如此，露天栽培地刚秋收结束，几十亩大棚内的冬季嫩姜正长着绿油油的旺盛嫩苗。“汶南‘贡姜\’又回来了，今年春节，咱莱芜老百姓也能吃上绿色安全的新鲜‘贡姜\’了。”高照海说。

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