郊区“采摘游”市民尽享田园乐趣

缤纷六月，随着气温的逐渐攀升，兰州周边的农家乐等农村休闲旅游也日渐升温，越来越多的市民走出市区前往近郊农家乐。如今的农家乐不仅仅是喝茶纳凉的休闲之地，更是体验采摘乐趣的好去处，这种既能品尝亲手采摘的新鲜美味，又可欣赏市郊美景的采摘游深受市民喜爱。采个草莓、摘个西红柿……这些在农民眼里再普通不过的活儿，却成为兰州市民旅游、休闲消费的一大热潮——采摘游。

由此衍生出的“采摘经济”链条涉及旅游、农业、交通、餐饮等多个产业，把生态观光、休闲体验以及丰富多彩的文化、商贸活动融为一体，前景广阔。

草莓大棚迎来游客

近日，记者来到榆中县三角城乡詹家营村，2000多亩、52个大棚颇为壮观。短短一个月，15000斤草莓被采摘出去，加之平均每天200多人的接待，让榆中县农业示范园区的张德贵有点应接不暇。他告诉记者：“采摘游对农家乐来说，是一个特别大的转折点。除节假日外，周末的游客也络绎不绝，今年我们接待的游客比去年翻了两番。”

张德贵说：“草莓刚采摘完一茬，现在剩一些没熟的，根本满足不了需要。”虽然今年草莓大棚由去年的12个增加到了15个，可他觉得还是有点儿少。火的不仅是草莓，前一段时间的油桃采摘同样是游客爆棚。进入大棚，放眼一看，人真不少。虽说熟的草莓已经不多了，但大家还是在仔细翻找着那吸引人的“红色”。记者看到几名小朋友在家长的陪伴下，兴致勃勃地穿梭于绿叶红果间，尽情地享受着采摘的乐趣。前来采摘的彭女士对记者说：“采摘游既能让孩子亲近大自然，又能学到一些自然知识。农家乐周围的田间景色让人瞬间放松，地里的草莓更是让人流连忘返。”

全年都有果蔬采摘

农家乐和采摘游是相辅相承的，记者在走访时了解到，榆中三角城的草莓、安宁区的桃子、皋兰县的沙枣……这些生态园都逐步在传统的农家乐基础上增添了采摘游项目，让游客在一种轻松、自然的旅游情趣中体会采摘的乐趣，这为兰州人把采摘游作为新兴休闲方式奠定了基础。在榆中的生态园采访时，园区负责人告诉记者：“农家乐第一年转型投资采摘游项目时，大伙的心里还忐忑顾虑，怕种了这些果蔬卖不出去，投的钱可就全打水漂了，不过后来证明自己的担心是多余的。每年到了草莓成熟的季节，除了平时摘了给批发商外，地头还会迎来很多采摘客，使得草莓大棚变得热闹许多。游客都爆棚了，何愁卖不出去。”

据介绍，像三角城农业示范园区，一年十二个月都会有果蔬采摘：1月至6月，可以采摘草莓；3月至5月，“彩玉”西红柿就结出来了；4月至6月，油桃又成熟了；6月至8月，杏子便可以采摘了；8月至9月，早酥梨就可以吃了；10月至次年1月，又有了红提葡萄。4月到10月天气热，游客都坐在园区的凉亭里采了果子吃农家饭。11月到3月天凉了，园区有温棚可供人们连玩带休息。兰州近郊的农家乐基本上已经形成了全年采摘的雏形，这老少皆宜的采摘游成了农民增收的新途径，也为兰州的旅游业发展带来了新商机。

推动采摘游走向品牌化

近郊采摘游经济目前正进入了更新换代期，过去主打观光游的封闭式收费景区在近郊游采摘经济市场下，将逐渐风光不再，采摘游一类的休闲体验类旅游项目将会大行其道。兰州市旅游局相关负责人对记者说，虽然全年采摘游在兰州已有了雏形，但仍属于起步阶段，兰州采摘游在产品架构、市场开发等方面还有很多初级特征，只有不多的旅行社推出了采摘游路线。很多采摘游大多停留在搞个采摘节开幕式就行了的阶段，对果蔬采摘项目的市场推广下的功夫不够。“其实这里面有很多学问，比如结合天气变化，什么时候举办采摘节更合时宜，采摘节前和举办期间应该做些什么，如何把握游客的心理，如何对产品进行市场定位、定价等等。”

差异和特色是旅游项目的生命力，农家乐经过转型有了采摘游这个新项目，从原来只是简单的吃与玩，增加了趣味性和知识性。农业示范园区的张德贵告诉记者：“现在采摘游不只单一搞采摘节，而是人为赋予采摘游更多个性化成分：联合旅行社开展采摘一日游、自己组团举行采摘亲子游、利用网络资源进行采摘游团购等等，开发集群式的旅游项目，让旅游淡季不淡、旺季更旺。把生态观光、休闲体验以及丰富多彩的文化、商贸活动融为一体，在保持本色的基础上，推动采摘游向特色化、品牌化发展。”

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