让百姓吃得更放心 兰州市开展国家食品安全示范城市创建工作

以企业为主体，围绕食品产业供给侧结构性改革和高质量发展，叫响“安全、健康、口碑”口号，进一步加大品牌培育力度，不断扩点增量，打造本地区品牌企业。

以部门为依托，大力开展餐饮质量安全提升工程，开展农业源头管控行动，重点管好食品流通主渠道，开展校园绿色餐饮活动和品牌食品进校园活动

以各级政府为主导，推进食品安全县、食品安全乡村创建活动，实现创建全覆盖。

针对直接危害群众健康安全的假药、假酒，虚假广告、宣传、保健食品欺诈，以及校园、农村食品安全等领域和环节，持续深入开展突出问题专项整治

【本报讯】3月6日记者从全市食品药品安全暨创建国家食品安全示范城市工作推进会上获悉，今年兰州市将严把“食品从农田到餐桌、药品从实验室到医院”的每一道防线，用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，做好今年食品药品安全工作，圆满完成创建国家食品安全示范城市任务。市委常委、常务副市长胥波出席会议。

会议指出，今年兰州市将大力推动食品安全工作。在点上，以企业为主体，围绕食品产业供给侧结构性改革和高质量发展，叫响“安全、健康、口碑”口号，进一步加大品牌培育力度，不断扩点增量，打造本地区品牌企业。在线上，以部门为依托，大力开展餐饮质量安全提升工程，开展农业源头管控行动，重点管好食品流通主渠道，开展校园绿色餐饮活动和品牌食品进校园活动。在面上，以各级政府为主导，推进食品安全县、食品安全乡村创建活动，实现创建全覆盖。

与此同时，兰州市加强监管力度，针对直接危害群众健康安全的假药、假酒，虚假广告、宣传、保健食品欺诈，以及校园、农村食品安全等领域和环节，持续深入开展突出问题专项整治，形成高压态势，铲除问题土壤，重塑市场道德环境和诚信体系。进一步加强“地沟油”治理工作和餐饮业质量提升工程，进一步推广餐厨垃圾无害化、资源化处理“兰州模式”，切实提高食品安全产业链供给质量，确保群众满意度不断提升。

□兰州日报全媒体记者马艳玲

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