烟酒糖茶 一斤也是批发价

信息化中心的电子墙刘蔚霞摄入驻商家备好货源年货产品质量有保障

食品类是人们购买最多的年货类型，其中副食品占据了很大的比例。副食品的涵盖范围非常广，糖、烟、酒、茶、干鲜等都属其列，细分的话能达到上万种品类，堪称年货中的“C位大咖”。副食品消费有哪些新趋势？如何买到质优价廉的副食品？您要的答案都在这里。

兰州日报社全媒体记者骆陇霞文/图

新变化食品安全是消费者关注的重点

年关临近，副食品行业迎来销售旺季。无论是线下超市，还是线上电商，副食品商家紧抓机遇，通过各种促销手段，抢占副食品零售市场。随着生活水平的提高，越来越多高档的副食品登上了普通老百姓的餐桌，比如腰果、开心果、巴旦木、碧根果等，以更为平价的方式为广大消费者所接受。

“近年来，消费者比较明显的变化，是对食品质量安全的重视和对品牌的认知。”兰州国际高原夏菜副食品采购中心副食交易区二级运营商董宏告诉记者。从年货市场商家和消费者反馈来看，商品质量和食品安全是消费者最为看重的因素，而商家所备年货的“重头”都是较有影响力的品牌。

零售通道的供应链上游正是副食品批发市场。根据兰州市商贸物流发展规划，将对金港糖酒市场、东部副食品加工批发市场等主城区商品交易批发市场实施升级转型和搬迁改造。而兰州国际高原夏菜副食品采购中心区位优势明显，作为兰州市最大的“菜篮子”惠民工程，它被列为全市蔬菜瓜果和农副产地批发市场、农产品一级批发市场和老旧农副产品批发市场出城入园承接地。其副食品交易区现已建成商铺248间，总建筑面积23000平方米，已入驻企业26家，签约率达到50%以上。

副食交易区二级运营商董宏介绍，副食交易区在招商工作中，所有品类都选择有品牌力量、有实力和影响力的企业，例如已经入驻的山西信昌禽蛋有限公司就是同类产品里的龙头企业，让产品质量与安全更加可控。此外，兰州国际高原夏菜副食品采购中心配套检验检疫中心，委托专业团队对农副产品进行安全检测，让老百姓买得安心，吃得放心。“一进门就有食品检测，也就是说，无论是进来的还是从我们这里出去的，每一样产品都有严格的把关。”

受青睐甘肃名优特农副产品成“宠儿”

甘肃作为农业大省，有蔬菜、果品、中药材等丰富的农产品资源，已有275个地域特色农产品通过了省级地理标志资源评审。甘肃本土名优特农副产品受到市场欢迎，自本报发出“年货征集令”以来，有不少外地顾客与客商纷纷咨询。“我是山东人，今年回家想带点甘肃的特产回去，年货会上都能买得到吧？”山东青岛的景先生致电本报，希望能买到有本地特色的产品。

兰州国际高原夏菜副食品采购中心建立了信息化大宗远程信息交易平台，为经过兰州地区的农副产品进行第三方担保。在信息化中心的电子墙上，展示着各类农副产品的图片，扫描对应二维码即可获知产地、规格等详细信息，全国农产品价格行情系统通过大数据分析，给农户、合作社、采购商提供参考。相关负责人介绍说，“主要是通过这个平台，把甘肃名优特农副产品推向全国，让采购商不用深入田间地头，农户和合作社不愁产品销路，通过电子合同轻松交易。”一期项目规划建设的农展馆，便是一个甘肃省农副产品的展销窗口，在这里外地采购商可以365天一站式对接采购。此外，兰州市春节年货采购节也将集中销售甘肃名优特农副产品，满足外地客商采购需求，助力决胜脱贫攻坚。

优惠多年货采购会福利请查收

逢年过节，如何买到便宜靠谱的年货？一切尽在2020年兰州市春节年货会。1月4日至22日，为期20天的兰州市春节年货会将在兰州国际高原夏菜副食品采购中心举行。相关负责人介绍说，此次年货会上，上千家来自全国各地的厂商，携丰富优质的年货产品，用批发价来零售，让更多老百姓得到实惠，满足他们一站式采购年货的需求。副食品区占地2400平方米，将在年货会期间供应酒水、饮料、糖茶等副食品。在年货采购节筹备期间，副食区展位被各商家早早提前预订，根据每个商家的具体需求做好细节是筹备后期的主要工作。副食交易区二级运营商董宏说，“要做一些质量有保障、品牌信得过、价格老百姓能接受、更接地气的年货产品。”

为了迎接年货采购节，入驻厂商提前备好充足货源。山西信昌禽蛋有限公司是副食交易区已入驻的商户之一。该公司在山西有专门的养殖基地，采用公司+农户的运作模式，日产量可达100多吨，主要销往广东、陕西和兰州。其西北区域负责人王俊奇介绍，公司每两天运来一车30吨的鸡蛋，不间断地持续到过年。得知兰州要举办年货采购节，他们将在此基础上再加大备货量，迎接大批量客流的到来。

不少参加年货采购会的商家还准备了丰富多样的促销活动。划重点！超值福利来袭，买鸡蛋就来年货会，一斤也是批发价，每日前100名顾客还可免费获赠精美鸡蛋礼盒。超低的价格，实在的优惠，2020年兰州市春节年货会副食品区更多惊喜等您去发现。

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