永登苦水举办首届特色农家土菜大赛

本报兰州讯（记者文洁 通讯员郁俊） 近日，由甘肃省饭店协会等主办的永登县“华悦杯”首届玫乡特色农家土菜大赛在中国玫瑰之乡苦水镇开赛，来自永登县的13个农家乐厨师代表队各展技艺，为大家推出一批特色“农家盛宴”。

比赛当天，参赛厨师们分别展示了蒸、煎、煮、炸、焖的功夫，拿出了“看家”本领。据了解，此次大赛旨在挖掘和弘扬农家乐餐饮文化，推出一批各具特色的玫乡农家菜品牌，创建永登县农家特色菜系，打响农家乐餐饮品牌，推动永登县农家乐休闲旅游业的发展。

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