酿造新春“开门红”

两条包装线正有条不紊执行包装任务■本报记者  付小惠  文/图

2月12日，正月初五，爆竹声声，年味正浓。位于峨眉山市新平乡工业园区的华润雪花啤酒（乐山）有限责任公司内，酿造、生产、仓储、劳务4个部门100多名员工正开足马力，奋力酿造新春“开门红”。

“生产任务特别紧。客户天天追着我们赶订单。催货电话都打到四川总公司了！工人春节休息了4天，初四下午就开机生产了。”一见面，公司包装部经理曾自强的话语中透着甜蜜的负担。仓储区内，装卸车穿梭在各个区域运送产品。

2014年，华润啤酒（乐山）搬迁新厂。当年底，公司20万吨扩建项目竣工投产。全新的生产线成为企业新的发展引擎。2015年，公司完成年产量7.7万吨，产值达1.4亿元。今年1月，华润啤酒（乐山）实现产量13388吨，创造了公司有史以来单月产量最高纪录。

“这得益于公司坚持‘两高一低\’的思路，即效率高、品质高、成本低。”曾自强说。

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提效率、塑品质、降成本，这就是新生产线的魅力所在。

走进包装部生产车间，记者看到，两条每小时可包装4万瓶啤酒的生产线正有条不紊地完成空瓶检测、灌装压盖、贴标、装箱等环节。紧张有序的生产情景，偌大的包装线上只有零星的工人在忙碌。

全新生产线投用后，洗瓶环节从原来的单端变为双端，进瓶率从95%提升至99%；空瓶检测环节，淘汰了人工检测，引入机器自动检测，实实在在提高生产效率。为提升产品品质，华润啤酒（乐山）经过技术改造将啤酒瓶内含氧量从80ppb将至20ppb，极大提高口感新鲜度。

乐山是华润啤酒（乐山）的主要市场，2015年，公司产品在乐山的销量达到4万吨。去年3月，华润啤酒（乐山）在原来近30种雪花系列产品的基础上，结合乐山特色打造了一支充满乐山风味的啤酒——“雪花·海棠印象”。“产品一面世就受到了乐山人的喜爱。去年这个系列的产品销量达到了1万吨。”曾自强欣喜地说。今年，华润啤酒（乐山）成功将市场拓展到云南。近期，每天有600多吨啤酒发往云南。

谈及2016年，曾自强充满期待：“公司已经成立了20多个工厂级项目组，继续从降低成本、节能减排、提升品质等方面进行攻坚。”

“2016年年产量有望实现翻番，达到14万吨。”曾自强说。

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