“五一”节市民共享品茗盛会

参展商邀请大家品茶■ 本报记者 蔡威 曾文 文/图

4月29日至5月2日，中国茶乡峨眉山国际茶文化博览交易会在峨眉山市四川国际旅游交易博览中心举行。4月29日下午2点，茶博会主场馆正式对公众开放。昨（1）日，记者在茶香四溢的茶博会上，随处可见三五成群、结伴而行的市民、游客，或游览茶之景，或品尝茶之味，或感受茶之意，领略别样的“五一”节氛围。

接过一杯精心泡制的鲜茶，细细品，饮其香，尝其味。先上茶食、再呈热茶，宾客谢茶、接茶，主人答拜、回礼……日本茶道的展示与体验，让不少观众过足瘾。“茶之道”展区内，12家极具代表性的茶馆充分展示中国茶馆文化，茶艺表演轮番亮相。老舍茶馆里，正在品茶的峨眉山市民岑先生与茶馆老板相聊甚欢。“以前只知道喝茶对身体有益，殊不知一杯小小的茶还蕴含着茶道、茶德、茶精神。”在岑先生看来，茶文化反映了中华民族的文明与礼仪，乐山茶产业如此发达，市民更应该了解茶，懂得茶，推广茶。

犍为县茉莉茶产品展示区，一盆盆茉莉花散发出阵阵清香，吸引不少市民、游客前来喝茶、聊天。“制作茉莉花茶，需采摘茉莉花朵，掺入用春茶制成的烘青绿茶中窨制。茶叶独特的吸附性使鲜花中的水分和香气融入茶中，再用鲜花反复窨制。”峨眉山市职业技术学校的老师吴平，不断向学生们讲解茉莉花茶的制作过程。吴平告诉记者，该学校从去年起开设了茶专业，借此良机，学校组织了100名学生到茶博会参观、学习。“参观茶博会能让学生们更了解茶文化，激发他们对茶的兴趣和热情，是一堂很有意义的实践课。”吴平说。

“茶之路”展区以茶的历史传承为主线，以茶的传播为延伸，全方位展示茶自四川峨眉山、蒙顶山起源，历经汉、唐、宋、元、明、清传承发展，以及通过茶马古道、陆上茶路、海上茶路传播到世界各国的历程。灯光掩映下，极富各国特色的外观设计韵味十足，吸引不少市民、游客驻足观看，拍照留念。“布展很精致，浏览一圈后，不仅体验到从古至今茶的发展历程，还感受了其它国家的茶文化。”广州游客赵德凯告诉记者，得知在乐山举办茶博会后，他就决定利用“五一”节带着家人到乐山旅游。“真是不虚此行，回家后一定要向身边的朋友介绍这里的好茶。”

“道法自然，顺势而为，用花语解读峨眉山，很有灵气！”插花艺术展示区内，乐山作家徐杉不停地与花艺师交流。陶瓷展区内，乐山雕塑家王立富细细看展，他希望通过茶博会更深入了解茶文化厚重的历史，为今后创作开启新的思维方式。

茶产品展示厅内，乐山本土以及省内、斯里兰卡、印度、日本等地的茶商纷纷将泡好的茶送给市民、游客品尝。有时一口对味，茶客便买上三五袋，或送亲朋好友，或放在家里自己品味。

“这么多好茶，真要慢慢逛，细细品，得花一两天时间呢，有了这样的活动，‘五一\’节不打算去其它地方了！”峨眉山市民孙世龙爱茶多年，茶博会上的每个茶馆他都要去坐坐。孙世龙说，这是一个了解外地茶的好时机。

既是专业化盛会，也是大众化节日。茶博会不仅丰富了人们的节日体验，也通过大众参与，使其成为一场弘扬茶文化，推动茶产业发展的茶叶盛会。

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