峨眉山市开展月饼市场检查 确保食品安全

四川经济日报乐山讯（彭浩然 王博 记者 林立）连日来，峨眉山市开展了以月饼、糕点、水果、农产品等应节食品为安全品种，以大型超市、农贸市场等为重点场所，包括食品、计量器具及食品快检等内容的月饼市场安全大检查。

峨眉山市市场监督管理局的执法人员来到该市某大型超市，仔细检查了月饼制售场所，重点对设施设备卫生状况、原辅料进货查验索证索票情况、食品添加剂使用情况、现场制售月饼操作间卫生环境，现场制售人员口罩、帽子佩戴是否齐全，经营人员现场健康状况、个人卫生状况等进行了严格检查。

随后，执法人员对该超市销售的散装月饼、盒装月饼的产品名称、包装标签、供货商资质、相关证明文件、进货查验记录、生产日期、保质期等内容进行了重点检查。

检查中，执法人员对商家在用的电子秤等计量器具进行了现场检定，对检定合格的计量器具粘贴了检定合格证标志。

“为严防不合格食品流入市场，我局从强化监管和宣传引导两方面入手，严厉打击制售假冒伪劣食品等违法行为，确保消费者买得放心、吃得安心。”该局有关负责人告诉记者。

截至目前，峨眉山市市场监督管理局共出动执法人员100余人次，检查食品经营户500余户。

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