川药提质增效需闯“三关”

一业一谈

受访嘉宾：陈兴福（四川农业大学教授、中药材栽培与鉴定专家）

无川不成方，四川作为国内中医药产业发展重要的原料基地，在业界的地位举足轻重。在中药材资源大省加快向中医药产业强省转变的进程中，川药产业如何才能提质增效？近日，在接受记者专访时，四川农业大学教授、中药材栽培与鉴定专家陈兴福就此提出了三点思考。

合理规划重点品种

在陈兴福看来，四川具有发展中药材产业得天独厚的地理优势——拥有川西高原、成都平原、川中丘陵区、盆周山区、川西南高山峡谷区等5大不同类型的生态气候区，“四川可有效利用各地区生态气候差异大的气候、生态特点，合理规划重点发展品种，建立适合当地特点的中药材产业集群。”

另外，陈兴福认为，中药材的产区也应及时根据现状进行调整。“四川的川芎占全国市场用量85%以上，目前川芎主产区已向东坡区、夹江县等地转移。这些地方可以进行科学规划，稳定川产道地药材的市场优势。”

瞄准全产业链发展

“（只有）全产业链！”在谈到川药的产业化开发时，陈兴福一语道破。

具体来说，就是从道地药材优良品种选育、精简播种（栽种）技术、优质高产施肥技术、病虫害绿色防控技术、科学的产地加工技术等关键环节开展技术研究与集成，形成全产业链的高效、实用技术，有效解决产量、质量与效益瓶颈，实现中药材全产业链的提质增效。

企业牵头各方协作

针对“分散种植加工导致药材质量差异大”等瓶颈，陈兴福提出了以公司为核心的产业开发模式，即组建以企业或专业合作组织（简称龙头企业）为核心，前端联系农户、中间联系专家与政府、后端联系市场的中药材产业化开发模式，各方要扮演好不同的角色——

龙头企业是中药材生产的组织者、加工与经营的主体，是中药材产业化开发质量的把控者，是产业化开发技术的组织与实施者，是农户、技术单位、政府相关部门以及中药材用户的连接点。

种植户按照企业的要求进行生产，并保质保量交售中药材产品。

专家要针对产业化开发中存在的问题，与企业共同开展技术攻关，有效解决生产技术问题与技术成果推广运用问题。

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