国际订单接到手软，夹江有啥秘诀？

夹江茶业全产业链社会化服务率达84%，图为植保机飞防。夹江县农业农村局供图

一业一城

疫情之下，川茶出口却逆势增长。据成都海关数据显示，2020年1-10月，川茶出口数量、货值分别同比上年增长150.0%、70.6%。其中，乐山市夹江县占据四川省茶叶出口总量的半壁江山。“疫情打破了原有的国际茶叶贸易格局。”夹江茶业出口“第一人”方义开深谙变局中蕴机遇之理，2020年12月15日他告诉记者，公司积极扩张市场成绩可喜，2020年出口达到了2100多吨。

成绩亮眼，但在意料之中。瞄准“中国绿茶出口发展第一县”的目标，自2018年始，夹江县持续领跑四川省出口茶业（直接出口）榜单。源源不断的中亚、北非订单，一个接一个的集装箱为何“直奔”夹江？

探秘：国际订单为何而来？

夹江县位于青衣江与东风古堰交汇之地，先天自然生态条件优越，但拥有类似资质的地方并非只有夹江。夹江茶叶有何独特之处？

川茶按采摘季节可分为春茶和夏秋茶，春茶主要用于制作精致川茶；夏秋茶主要供应国际大宗市场。两类茶产值比为5：2。但由于单价低、采摘成本高、出口对接不畅等原因，夏秋茶长期被忽视。夹江就充分利用了这“无用”之茶。“一亩茶园，如果仅采春茶，产值最多5000元左右，如果采夏秋茶，则一亩可多采摘2000斤，按1元/斤算，凭空多卖出2000块。”夹江县农业农村局工作人员马建荣介绍，茶园充分利用夏秋茶，为茶农带来了实实在在的增值收益。“夏秋茶单价低，要是人工采摘根本没赚头，只能是机采。”马建荣说，夹江茶叶机修机剪机采面积8.9万亩、占比91.5%，远高于全省平均水平。

2020年12月15日，记者置身新场镇团结村的出口茶现代农业产业园茶丛中，只见满山葱郁，茶香弥漫。马建荣说，目前夹江已建成出口茶基地10万亩，建成机采示范基地9万亩，建成全省最大的出口绿茶备案基地8万亩。通过连片推进，形成了河西、河东两条20公里的茶叶长廊，从种植到销售的全产业链社会化服务率达到84%。

在该茶园，矗立着硕大的标语——“欧盟标准引领川茶国际化”。进口茶叶，以欧盟标准最为严格。“我们对标先进进行茶园管理，相信不出两年，定能通过各项指标，直接出口欧盟。”对此，方义开信心满满。

解秘：哪些经验值得学？

谈到夹江经验，四川省有关专家几乎一致认为：“夹江能常葆茶叶出口单项冠军，关键在于其对自身定位的精准性。”

夹江县政府顺应“两山理论”，走出了资源型县域经济绿色转型路。位于夹江县城迎春南路的四川省百岳茶业有限公司，是在当地知名陶瓷企业基础上组建而来的“年轻”茶企。该公司总经理薛毅介绍，2018年7月，原公司关停陶瓷生产线，转向出口绿茶加工项目，瞄准出口市场。

企业锁定出口，源于全县的整体规划、全盘推动。夹江身处峨眉山和名山两大优势产茶区之间，受虹吸效应影响，不出圈则有可能被“吞没”，夹江于是另辟蹊径：在做大做强名优绿茶的同时，大力发展夏秋茶，开辟国际市场。

为此夹江县高密度地出台惠农政策，从土地、资金、能源等方面，全力保障现代农业园区建设，累计投入资金4.68亿元；同时，打造形成了完整的产业链条，全县有茶叶初加工企业69家，实现产地初加工率100%，有精制企业3家，洪椿、百岳茶业建成两条全球最大的出口绿茶精加工生产线。

而要产品有市场，必须拥有畅通的销售渠道。2019年2月，夹江开创了川茶直接出口中亚的先例，方义开说，下一步，还将打入欧洲市场，提高货值。

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