井研县：开展学校食品安全检查

本报讯（赵倩）为确保中高考期间考生饮食安全，近日，井研县市场与质量监督管理局对井研中学等考点及学校周边餐饮单位及食品商店进行了全面检查。

此次检查重点对学校食品及周边餐饮单位的经营主体证、照、从业人员持健康证明情况、索证索票、台账记录、食品添加剂使用、卫生条件、餐饮具消毒保洁措施及食品留样等落实情况进行了检查。同时要求学校周边食品商店严格落实进货查验制度，确保食品安全。

此外，井研县市场与质量监督管理局还安排专门的人员对辖区各考点周边定人、定点检查，考试期间必须在岗在位。并配备足够的应急力量，一旦发生食品安全事件，应按规定立即启动应急预案，妥善进行处置并及时上报，任何单位和个人不得迟报、谎报、瞒报和漏报，以多种形式提高学生及家长的食品安全防范意识，为中高考饮食安全保驾护航。

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