本报讯 (王军)日前,随着中秋佳节临近,月饼消费进入高峰期。乐山市食品药品监督管理局从食品安全角度提醒广大消费者,严把月饼选购、贮存和食用等方面关口,自觉做到科学消费、安全消费。
该局建议广大消费者应选择合法的生产、经营单位购买月饼,并留存购物凭证。购买时注意查看包装是否完整、盛放容器是否清洁(特别是散装月饼)、包装标示的产品生产日期、保质期、贮存条件、配料表、“QS”标识、生产厂名、厂址、联系方式等内容。购买后按照包装标签标示的方法贮存,选择温度、湿度等适宜的贮存环境,贮存时限不能超过产品保质期。食用月饼前,要保持个人卫生, 并注意洗净双手,观察月饼外观是否正常,有无异味、霉变等现象,一旦发现异常,应立即停止食用。
该局还专门下发通知,要求各地确保月饼质量安全,对辖区内所有月饼生产企业进行巡查,防范“三无”、过期变质和不合格月饼流入市场。
同时,消费者如果发现生产经营月饼的单位及购买的月饼存在食品安全问题,可向当地食药监部门投诉,或拨打12331投诉举报。
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