本报讯(记者刘英)针对秋冬季易发急性胃肠炎与食物中毒容易引发家长担忧现状,近日,乐山市食品药品监督稽查支队组织辖区内29家幼儿园园长和相关负责人共计40人召开了食品安全工作会议,进一步强化落实有关食品安全防控工作。
会议详细普及了食物中毒、食源性疾病和诺如病毒导致胃肠炎等相关病因、表现、识别、预防等常识,分门别类提出风险防控指导意见,要求各幼儿园进一步落实主体责任做实做细教师培训、体检上岗、师生晨检、送餐分餐防护等工作。
参会各幼儿园负责人纷纷表示:此次会议收获了许多实实在在的常用知识,并将立即通过加强园内培训学习、消毒保洁、送餐防护、应急处置等方面落实好会议精神,切实保障广大幼儿食品安全。
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