市民在农庄里采摘蔬菜
小朋友们开心摘草莓
市民展示收获的生态蔬菜
农庄里的蔬菜长势旺■本报记者 周友燕 文/图
蔬菜基地里,卷心菜、辣椒、花菜、蒜苗等蔬菜生机盎然;水果基地里,巧克力草莓鲜艳诱人、果味香浓;山丘上,乌皮樱桃树、李子树、枇杷树、柑橘树迎风摇曳;便民道上,游人或漫步其中,或骑行观景……这是记者日前在市中区土主镇土门子村四季花果采摘农庄见到的农家田园景象。
当天,记者一行从中心城区出发,沿乐井路方向行驶约半个小时,再根据道路旁的指示牌提醒,行进几分钟后,一排白墙蓝顶的房舍和成片的蔬果基地便呈现于眼前,这就是四季花果采摘农庄。
该农庄隶属于四川天人农牧科技有限公司。若不是公司总经理伍志坚提醒,我们无法相信,在农庄的前方,看起来干净、整洁的厂房便是生猪养殖区。据伍志坚介绍,天人农牧公司大力发展的“以猪养沼、沼液养园、沼渣肥田、种养平衡”的循环种养模式,将猪粪变“废”为“宝”,收获了生态、经济和社会三重效益。
变“废”为“宝”
为什么要采取循环种养模式?伍志坚告诉记者,1996年,他从四川农业大学毕业后,一直从事与养殖业有关的工作。2004年,伍志坚自己开始创业,办起了生猪养殖场,然而随着生猪养殖规模的不断扩大,就面临着生产力低下和面源污染问题。伍志坚意识到,只有大力发展循环种养,才能有效解决这些问题。“传统养殖业用工多、效率低、疾病难以防御,造成生产力低下,同时还会产生面源污染,对环境不利。”伍志坚表示,从未来的发展来看,唯有走循环种养之路,才是企业的可持续发展之道。
2012年,四川天人农牧科技有限公司成立。“成立之初,就走的是循环种养这条路,就想做成行业标杆和导向。”伍志坚说,和计划中的一样,公司成立以来,一直坚持循环种养,并且得到相关部门和同行业的肯定。
那么,天人农牧公司循环种养模式具体如何循环呢?
伍志坚介绍,天人农牧公司养殖区引进德国现代养殖智能化设备,按照欧洲标准化养殖模式进行养殖,采取欧洲液泡粪系统对猪粪进行处理。处理后的猪粪经过干湿分离后,干粪做为水果、蔬菜种植基地的底肥和施肥。液体经过酸化调节后再发酵产生沼气,沼气作为能源使用(作生活使用和整个养殖区供暖使用)。剩下的沼液经过曝氧处理后,再经过污水泵抽到水果、蔬菜基地用于滴灌和浇灌。蔬菜的“下脚料”则用来养殖鸡、鸭、鱼和生态猪。就这样达到变“废”为“宝”的目的。
效益的叠加
在四季花果采摘农庄,游客们纷纷提着篮子走进大棚内,体验亲手采摘的乐趣。看着一颗颗鲜嫩欲滴、又大又红的草莓,大家都忍不住大快朵颐起来,果大汁多的冬草莓一入口,清新的香味立刻浸满舌尖,十分香甜。 “一家人在这里各有所乐,孩子们可以去地里体验采摘乐趣,收获生态蔬菜和鲜果,老人可以垂钓休闲,年轻人可以骑游。”市民张丽说,节假日和家人一起到农村感受生态田园风光,品味大自然的和谐,的确是不错的选择。
循环生态农业的持续发展,壮大了农庄,也带动了周边农民致富,发挥了社会效益。2012年,天人农牧公司成立了旗下合作社——乐山市顶尚果蔬专业合作社。合作社在吸纳村民就业的同时,还带动周边农户发展果、蔬、林种植面积2000余亩。据了解,目前该合作社拥有社员112户,社员种植水果亩产值约1.5万元,蔬菜亩产值约5000元。
种养结合、循环利用的生态农业模式,大大提升了经济效益。据了解,天人农牧公司常年存栏种猪、商品猪1万头,这些饲养的猪平均每天可产生20至30吨粪便,这些粪便经过处理后当做农家肥利用,减少了农业投入品的使用量,降低了生产成本,每亩种植园可节约成本1000元。另外,通过立体栽培,循环利用,提高了农产品质量,拉动了市场价格。据了解,今年天人农牧公司养殖区盈利800万元左右,种植区盈利约100万元。
说起眼下,伍志坚表示,其实仍然面临着困难,“做农业存在的特点就是周期长、投资大、见效慢、融资难,所以希望得到相关部门政策扶持和金融部门提供低息农业贷款。”谈及未来的打算,伍志坚踌躇满志,“希望能形成种植、养殖产业链,使种植区打造成为万亩果蔬基地,最终形成集鲜果采摘、垂钓、餐饮、娱乐为一体的发展模式,让循环种养效益不断放大。”
短评
物尽其用 效益凸显
■邓非
“以猪养沼、沼液养园、沼渣肥田、种养平衡”,这是四川天人农牧科技有限公司的循环种养模式,也正是这种模式,让原本又臭又脏的猪粪变“废”为“宝”,既增加了公司和村民的收入,又解决了生猪养殖的面源污染问题,可谓一举多得。
近年来,随着国家各项惠农政策的出台,不少人看准商机,纷纷来到农村发展,养猪、种菜、栽果树……各显神通。这在带动农村经济社会发展的同时,也存在一些诸如资源约束和环境污染等问题。伍志坚在创业之初选择的就是养猪,可随着养殖规模的不断扩大,他发现了其中的弊端:用工多、效率低、疾病难以防御,造成生产力低下,同时还会产生面源污染,对环境不利。怎么办?转型发展势在必行,伍志坚选择了走循环生态种养之路,以猪养沼、沼液养园、沼渣肥田。如此,物尽其用,效益凸显,让公司走上可持续发展之路。
广阔农村商机无限,关键要会选项目、选准项目,不断创新农业生产模式,转变传统农业增长方式,把农业的发展与资源的节约循环利用和环境保护结合起来,实现经济效益、社会效益和生态效益的多赢。
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