嘉州荔枝　别样风味别样情

尝一尝荔枝熟了■ 本报记者 曹江帆  文/图

“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。”这是苏轼《惠州一绝·食荔枝二首之二》里被很多人所熟知的诗句，苏轼写的荔枝，是惠州罗浮山下的荔枝，但是好吃的荔枝，在乐山也能近距离品尝到。7月19日，记者在市中区悦来乡荔枝湾村一个荔枝果园看到，红彤彤、沉甸甸的荔枝已经挂满了枝头，慕名而来的游客正忙着采摘和尝鲜。

据了解，近年来，荔枝湾引进物理除虫害等先进设备和科学的生产管理流程，引进优质荔枝品种，种植水平和果质大幅提高。在荔枝湾成功创建热带作物（荔枝）标准化生产示范园后，“嘉州荔枝”申报农业部农产品地理标志登记成功。当地荔枝合作社的负责人介绍，荔枝湾的荔枝陆续成熟，市民可以来体验采摘荔枝的乐趣了，大量上市在7月中旬，目前采摘价20元/斤左右，有13家农家乐提供餐饮休闲娱乐。

市中区平羌荔枝专业合作社成立以来，荔枝现已投产2500余亩，新发展3000余亩，预计在未来五年时间投产10000亩的生产规模。荔枝品种，荔枝湾村除早年间种植的妃子笑、大红袍等传统品种外，近年来，还种植了不少晚熟品种，比如绿绣球、挂绿，在8月底成熟。随后是麦叶、观音绿、翠绿陆续成熟，马桂莲是最晚品种，在9月中旬成熟。

记者走访发现，越来越多的本地市民开始相约走进荔枝园。在采摘新鲜荔枝的同时，与朋友家人一起欣赏自然风光，体验农家闲趣。荔枝湾的荔枝采摘点多为山林环抱，风景秀美。周围紧邻农家菜餐饮，就餐方便，交通便利。一些采摘点还自设烧烤、钓鱼等多种设施，供市民休闲娱乐。

参观百年荔枝古树也是游玩的好去处。据了解，荔枝湾栽培荔枝的历史已有两千多年。至今“官荔枝”树仍屹立在岷江河边，树龄据称有800年以上。荔枝丰收的时候，游客也会参观这棵“百年”老树。

据介绍，嘉州荔枝有三个特点，其一，是成片生长在全球纬度最北的荔枝，其二，是原生态自然晚熟的荔枝；其三，具有适度甜酸度口味的荔枝。嘉州荔枝去年取得“嘉州荔枝地理标志产品”，成为嘉州荔枝的一张珍贵名片。

市民吴女士说，荔枝湾荔枝的口感很好,晶莹剔透的果肉，香甜可口永在心头，甜蜜之感更胜初恋……荔枝以其多汁、味甜、营养丰富而深受人们的喜爱，难怪苏东坡感叹“蜀中荔枝出嘉州，其余及眉半有不。”甜度和爽度更好，现场采摘现场吃最好,亲手采摘荔枝,别样风味别样情。

目前，荔枝湾的荔枝正是成熟时，这个周末， 不妨约上三五好友，到荔枝湾采摘荔枝,体验采摘荔枝的乐趣。

■小贴士■

从乐山城区出发，走乐青路，大概20分钟就到市中区悦来乡荔枝湾，沿线有路牌指引。另外，可在乐山中心城区联运车站乘坐至悦来乡的班车，在荔枝湾村路口下，徒步3公里左右，即到荔枝湾村一组，开始采摘荔枝。

新闻推荐

乐山市15人参加省青少年爱国主义读书教育夏令营传承中华文化共筑精神家园

本报讯（实习生先静记者王晶）近日，由省委宣传部、省文明办、省全民阅读活动指导委员会办公室主办的“传承中华文化共筑精神家园”四川省青少年爱国主义读书教育夏令营活动在成都举行。乐山市共有...

乐山新闻，新鲜有料。可以走尽是天涯，难以品尽是故乡。距离乐山再远也不是问题。世界很大，期待在此相遇。