工厂化生猪养殖放飞产业梦想

圈舍内育肥猪健康生长■ 本报记者 许金波 文/图

随着工业发展和科技进步，工厂化生猪养殖已经成为养猪行业的一大趋势。其以规模大、自动化程度高、劳动效率高等特点，引领着新的生产变革，吸引着越来越多实力雄厚的企业进入这一行业，实现产业梦想。

乐山傲农康瑞牧业有限公司，就是这样的一家企业。近日，带着几分好奇，记者走进该公司，实地感受工厂化生猪养殖的魅力。

引进国外设备

标准化建设养殖场

乐山傲农康瑞牧业有限公司是一家年轻的公司，成立于2013年10月，由乐山市康瑞牧业有限公司与福建傲农生物科技集团强强联手，组建而成。公司在沙湾区谭坝乡沫江村先期流转土地237亩，按照欧洲健康养殖标准建设圈舍1.3万平方米，主要设备均从丹麦进口。目前，养猪场内存栏种猪600多头，年可出栏优质种猪3000多头，商品猪17000多头。

来到公司位于沫江村的养殖场，进得大门，第一道工序就是给车辆和人员消毒。尤其是对外来人员，除了在一个小房间内进行气雾消毒5分钟外，还要进行脚踏消毒水消毒，只有这样才能进入公司的办公区。要想进入生产区的养殖场，还需要进行同样的消毒程序。严格的消毒管理和疫病防御，给记者留下了深刻印象。

该养殖场的位置选择也非常考究。就连记者这样的外行，都觉得这是一个好地方：大渡河从脚下流过，河对面是苍翠的二峨山，放眼四周，依然满眼翠绿、植被繁茂、绿意盎然。周边更是少有农户和工厂，不时有山风吹来，清新空气让人神清气爽，该公司的养殖场就位于这样良好环境的高地之上。

“整个养殖过程中，对生物疫病防治，始终是摆在第一位的。”养殖场场长徐建是博士出身，又有养殖经验。谈起之前严格的消毒以及当下养殖场位置的选择等的重要性，徐建深有体会：“一旦发生疫病，风险就特别大，经济损失也会很严重，尤其是对于这种集约化、规模化的工厂化养殖。”

自动化水平高

养猪效益显

“这是公猪舍，这是配种舍、怀孕舍、分娩舍、保育舍、育肥舍……”消毒后进入生产区，站在高处，徐建指着一座座厂房模样的猪舍，一一指给记者看。

钢筋水泥墙体，屋顶覆盖夹芯隔热彩钢板，单栋猪舍有近千平方米。记者放眼望去，边打量边听徐建介绍。据他讲，这些猪舍均是全封闭的，内部形成稳定的小环境，通过风机和水帘使里面的温度和湿度始终保持在适宜水平。

走进猪舍，自动饮水、自动食槽、漏缝地板、机械清粪……先进的设备、良好的自动化水平，都令人印象深刻。据徐建介绍，由于实现了工厂化养殖、机械化程度高，周围4栋猪舍仅有两名工人参与管理，大大降低了用工成本，提高了养猪效率，缩短了养殖周期，饲料消耗也大为降低，养猪的经济效益自然也就提高了不少。

由于水泡粪工艺的运用，再加抽风装置，整个500来头猪的猪舍显得干净卫生，并没有什么异味，与记者印象中的猪场大为不同。良好的饲养环境，不仅减少了动物疫病发生，而且有利于猪的快速健康生长。

投资6亿元

打造现代农业生态科技园

生产区内，在建成猪舍的右侧，另外两栋猪舍已拔地而起，主体工程均已完工，工人们正在进行内外装饰和设备安装。“这是二期工程在建的分娩舍和配种舍。”徐建介绍，与此一起建设的还有保育舍以及污水处理池等配套设施，整个工程预计8月底建成。建成之后，这个投资5000万元、2万平方米的现代化的新圈舍，可养殖2000头种猪，达到总存栏种猪2600头。

据乐山傲农康瑞牧业有限公司相关负责人介绍，根据公司发展规划，紧接着第二期工程、第三期工程也将于今年10月开工建设，计划投资6亿元，流转土地1万亩，分3年建成一个存栏1.5万头的种猪场，和一个年出栏20万头的育肥猪场。同时，利用猪粪发展特色种植，打造休闲观光农业，最终通过引入循环农业、绿色农业概念，打造出一个实实在在的现代农业生态科技园。

为了带动更多养殖户科学养殖、脱贫致富，该公司还与沙湾区政府签署战略合作协议，共同开展“公司+农户”合作养殖模式学习培训，通过先进理念的传播，先进技术的传授，优势资源的共享，辐射、带动大家走经济、健康、高效、环保的养殖之路，实现共同发展、合作多赢的目的。

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