乐山市“十大菜品百道美食”进入最终评选

本报讯（记者 付小惠）月日，乐山市“十大菜品 百道美食”评选终评活动在中心城区举行，对入围预选的道美食进行最终评选。副市长周伦斌出席评选活动。

记者了解到，此次评选活动自月启动以来，共吸引了家商家、道佳肴踊跃参评，经过专家初评、大众网络投票和评审筛选确定了道候选美食。当天，终选专家评审团由9位美食专家组成，其中4位本地专家，5位市外省内专家。专家们根据口味与香气、工艺与火候、色泽与形态、创意与实用、风味与特色、营养与卫生六项评选标准，对道美食进行评选并最终确定道美食入选乐山“十大菜品  百道美食”。

据悉，终选结果将于近日公布。随后，此次评选活动也将进入新闻发布及推广阶段。月起，乐山市将对评选出的乐山百道美食，以图片、文字资料等形式编撰制作成《乐山百道美食画册》和《乐山美食地图》，将乐山美食宣传推广纳入全市旅游宣传范围；同时召开新闻发布会暨美食品鉴会，并在国家级、省级、市级等媒体宣传推广乐山美食。

新闻推荐

市七届人大一次会议在国歌声中闭幕 三江都市报记者 龚启文 摄 市中区代表团展开热烈讨论 本报记者 陈兴鑫 摄 人大代表认真填写选票 三江都市报记者 李昕锋 摄

市七届人大一次会议在国歌声中闭幕三江都市报记者龚启文摄市中区代表团展开热烈讨论本报记者陈兴鑫摄人大代表认真填写选票三江都市报记者李昕锋摄代表投票选举本报记者彭国平摄工作人员分发选票...