市食品药品监督管理局召开食品生产许可审查通则培训会

本报讯 （记者 刘英）为全面贯彻落实新《食品生产许可审查通则》（以下简称《通则》），进一步规范乐山市食品生产许可工作，近日，乐山市食品药品监督管理局组织召开《食品生产许可审查通则（版）》培训会。该局食品监管相关业务科室、区县局食品生产监管工作人员以及全市重点食品生产企业负责人共计余人参加了培训。

会议邀请了国家注册食品审查员对新版《食品生产许可审查通则》进行了详细解读，包括《食品生产许可审查通则》修订的背景及意义、主要变化、重点内容和现场审查要点；并结合生产许可现场审查案例分析，对《核查记录表》使用进行了讲解。

通过此次培训，进一步明确了食品生产许可审查工作要求，提升了监管人员业务能力，帮助企业准确理解新版通则内容，适应政策更迭，做到新旧生产许可审查工作无缝对接，以及生产许可和日常监管的互通。同时，会上要求企业依据新要求进行对照检查、查漏补缺，确保持续符合取证条件，不断提升食品安全管理能力。新《通则》实施一个多月以来，该局严格按新《通则》标准审查食品生产企业，目前已有家企业通过审查。

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