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倾城出动,数万人上街买药卖药 凤凰城端午为何“药根”香?

来源:西昌都市报 2019-06-11 07:55   https://www.yybnet.net/

菜品丰盛的“养生药膳宴”。 游客体验“火草织布”技艺。 钟鼓楼前身穿汉服的小姑娘。

文/本报记者王卫

图/本报记者祝艺仁王卫

6月6日傍晚,一场大雨突袭凤凰城——德昌,赶走了连日来的闷热。第二天,农历初五端午节。清晨,空气清凉、舒爽,金沙傈僳族乡黄竹村七组的李从芳背着前两天在山上挖的霍麻、当归还有采集的野生菌,早早赶到县城的新华街,占据一个有利的位置摆摊准备卖药。很快,她身边的位置就被卖药的人全部占领完。街道两边,除了间杂卖粽叶、香包、水果和野生菌的,几乎全是卖中草药的摊子,黑根、当归、霍麻、白虫草、路路通、灵芝草、玉竹生、小洋参、青蒿……还有各种叫得出名的、叫不出名的中草药。

8点刚过,整个新华街、东风路和下翔街,卖药人和买药人里三层外三层的,挤得水泄不通,问药的、买药的、买药的,讨价的、还价的,人声鼎沸,好不热闹。在长度达3公里的主要街道上,数万人摩肩接踵,场面十分震撼。这些买药的、卖药的人,不仅来自德昌县内,还有不少来自周边县市,譬如西昌市、普格县、盐源县、甘洛县,还有攀枝花甚至云南等地,真是各路商家云集、客从八方来,不胜繁华。

德昌端午药市的繁荣盛况,在整个西南片区都是少有的。德昌端午药市的兴起与繁荣,与其独特的地理环境以及风俗习惯和历史渊源密不可分。

独特的地理、气候环境

孕育种类丰富的中草药

德昌县中医院副主任中医师骆忠元,土生土长的德昌人,对这片土地熟悉,并有着深厚的感情。端午节当天,他正在医院设置的中草药展台前,给大家介绍中草药的识别及使用。

骆忠元介绍,据不完全统计,德昌县有野生中草药200多种,常见的上百种,曾有药厂到德昌考察后得出结论,德昌的中草药品质非常好,尤其是何首乌、茜草在全国范围内来看,也是品质非常好的。有如此多种类,高品质的中草药,与德昌的独特的地理、气候环境有关。

德昌,位于四川省西南部,地处安宁河谷腹地,西临雅砻江、东连螺髻山,属亚热带高原季风气候,年均日照总时数2356小时,年均气温17.7摄氏度,年均相对湿度64.7%,年均PM2.5指数25,负氧离子含量平均19000个/cm3,年均降水1074.4毫米,无霜期300天以上,优质天气330天以上,夏无酷暑、冬无严寒,森林覆盖率近70%。得天独厚的自然资源、光热条件,非常适宜中草药的生长。

“每年立春过后,万物生发,德昌坝子周围的山上,中草药开始生长,待到夏季芒种时节,便是采集的好时候。”骆忠元说,加上德昌人历来有端午节吃“药膳”的习俗,所以街上就有许多人卖中草药。

“药王节”遇上“端阳节”

催生端午药市不断兴盛

德昌,古称“香城”“凤凰城”和“燕子城”,县域面积2284平方公里,德昌建制已经有两千余年历史,是“北达京畿,南通蒙昭”的南丝绸之路必经地。

德昌坝子,因气候宜人,物产丰富,是一个非常适宜人居住的地方,早在新石器时代便有人在这里生活。但今天生活在这里的汉族,大都是明清移民后裔,而少数民族,有的是原著民族,有的是迁入时间非常久远的族群。

“端午”一词最早出现于西晋的《风土记》:“仲夏端午谓五月五日也,俗重此日也,与夏至同。”千百年来,端午节是中华民族的传统节日。但因中华地大物博,各个地方过端午的风俗不尽相同,比如扒龙舟、挂艾草与菖蒲、食粽、沐兰汤、拴五色丝线等等。过去,生活在德昌的汉族人的先祖们,在迁徙的过程中,把全国各地的端午习俗带到了德昌,之后,在上百年时间的碰撞和融合中,形成了独具德昌特色的端午节习俗,端午节买“药根”,吃“药膳”便是其一。

巧的是,汉族人过端午节的前几日,农历的4月28日,生活在德昌二半山的傈僳族要过一个“药王节”。德昌傈僳民间传说传承人熊国秀告诉我,长期以来,傈僳族居住在高山峡谷、深山老林里,以采集、捕猎等方式为生,因为大自然的馈赠而得以生存,他们感恩自然、崇尚自然,认为万物同源、万物有灵,信仰原始宗教,对中草药也是供奉有加,每年农历的四月二十八,便是他们的“药王节”,他们会祭拜“药王”表示敬畏和感恩。之后,五月初一到初五,他们相约上山采药,并有独特的傈僳族药膳。

傈僳族人几乎都是擅长采药的高手。今年65岁的熊国秀认得的中草药大概就有四五十种。她告诉我,傈僳族人生活在山上,因为交通不便,很少看医生,有个头疼脑热的普通毛病,大都自行上山采药医治。傈僳族的孩子,还在很小的时候,父母就会教他们认识一些中草药,以及这些中草药的功效。

本是自采自用,但因汉族人端午节对中草药的需求,他们便采集许多草药卖给山下的汉人,因此催生了兴盛的端午中草药市,赋予了德昌端午节特殊氛围。

南来北往,商贾云集

端午药市更加繁荣

德昌端午节的药市始于很早,至于最早到什么时候,已无法考证。据当地老人回忆,早在上世纪三四十年代就有药市存在。到上世纪七八十年代,德昌的端午药市,就已经非常热闹了,为了规范端午药市的秩序,发扬和保留这一传统习俗,每到端午前,政府相关部门还会安排人将街道清理干净,安排警力维护交通和安全,最大限度地为老百姓提供方便。

随着改革开放,市场经济活跃,加上当地政府的支持,德昌端午药市更加繁荣。1998年德昌县志记载:“夏里五月初五,有称端阳。是日,家家门悬菖蒲、陈艾、饮雄黄酒、食大蒜、角粽,采艾草煎汤浴体以除疮、疖。县城男女喜游凤凰嘴,日游百病。儿童多佩家人所之‘香包’……节至,山民采挖中草药进城售卖,沿街堆积,购者摩肩接踵,满街药香草香。县内傈僳族最善识、采集中药,在药市尤为活跃。”

时至今日,德昌端午节的药市已远近闻名。每到五月初五,各乡镇数万各族群众纷纷挖药、卖药、买药,县城内因此尽飘药香。卖药的不仅有汉族,还有身穿鲜艳民族服饰的傈僳族、彝族,民族风情更是浓郁。买药的也不光有当地的老百姓,邻近县、市的人也到德昌来买药和卖药。中草药的品种也非常多,如:燕窝、党参、泡参、获苓、当归、黑根、重楼、黄姜、石斛、土琴蜂王泡酒、马蜂王泡酒、马蜂巢洗澡等等,数百种以上。

从去年到今年,为弘扬中华民族优秀传统文化,充分挖掘端午节深厚的文化内涵,丰富市民群众的文化生活,德昌县连续举办了两届端午药市民俗风情暨药膳美食节,药膳宴、非物质文化展演、中医药文化展演等活动,赋予了德昌端午节别样的魅力,德昌端午药市因此更具吸引力,成为当地一张亮丽的名片。

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德昌新闻,新鲜有料。可以走尽是天涯,难以品尽是故乡。距离德昌县再远也不是问题。世界很大,期待在此相遇。

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