预包装食品营养标签通则明年起强制执行记者

《预包装食品营养标签通则》明年1月1日起强制执行

本报讯 （记者 徐登林 文/图）

“本月，带有营养标签的苦荞茶将全面上市。”10月8日，西昌一苦荞生产企业负责人告诉记者，早在7月，该企业生产的带有“营养标签”的黑苦荞茶就已经上市。凉山州苦荞企业在执行“营养标签”新国标方面提前着手，目前近30家企业基本完成前期准备，近20家企业带有该标签的产品上市。

按照去年10月由卫生部出台的 《预包装食品营养标签通则》规定，2013年1月1日起，所有直接提供给消费者的预包装食品，应标示食品中能量和蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠的含量，这就是所谓的“1+4”标准。通则一出台，凉山质量技术监督局就开始在食品生产企业中宣传贯彻相关要求。凉山州取得食品生产许可证的14个行业、278家企业中，苦荞行业最受关注：凉山常年苦荞种植面积大约140万亩，产量约14万吨，占我国苦荞麦产量的一半。去年，凉山州苦荞茶生产获证企业就达27家，品牌28种，市场占有率达98%，年销售总收入达到1.7亿元。“苦荞茶既是凉山特色产品，更是彝族群众增收致富的依靠”，凉山质量技术监督局食品生产监管科科长景明亮说。

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