本报讯 为确保广大人民群众的春季食品安全,切实消除安全隐患,凉山州食品药品监督管理局五举措扎实抓好春夏季食品安全监管工作。
强化宣传教育。结合“3.15”“3.31”主题宣传日活动,积极开展新《食品安全法》宣传活动,上半年将组织重点生产、流通环节大型食品批发企业、商超、市场开办者、学校食堂及农产品批发市场负责人和食品安全管理员等100余人进行以《食品安全法》、食品召回管理办法等为重点的各类培训2期。在凉山广播电视台、凉山日报、凉山城市新报开辟专栏集中宣传、利用手机短信等方式发布食品安全信息。
强化日常监管。排查全州所有食品、药品经营组织(包括各类宾馆、酒店、超市、医院、医药门店、个体餐饮、摊点、学校食堂)食药安全隐患,重点排查整治食药品采购、配送、经营、储存等环节存在的突出问题。2017年截至目前,全州共出动执法人员3101人次,出动执法车辆581台次,检查食品药品生产经营单位4277家次,立案17件,结案17件,罚没共计9.361万元。
强化专项检查。结合春夏季食药市场特点,对“六大”食品品种(食用油、乳制品、调味品、酒类、鲜活水产品、保健食品)进行专项整治。抽检一批重点食品,排查质量安全隐患;查处一批制售假冒伪劣食品案件,保障食品质量安全;曝光一批典型违法违规案例,震慑违法违规行为;移送一批情节严重、影响恶劣的涉嫌犯罪案件,保持对食品安全违法犯罪的高压态势;规范一批重点食品行业,指导食品经营主体诚信经营、落实企业主体责任。
强化监督抽检。加大对食品和食用农产品质量日常监管和检验检测,深化食品和食用农产品质量追溯管理,扩大追溯品种和范围,推进食品生产环节与加工流通领域溯源对接,实现科学监管、效能监管。目前,已完成元旦春节抽检20批次,全部合格;正在拟定国抽、省抽和州抽计划。
强化“两个公开”。继续加强“两个公开”,增强食品监督抽检信息和行政监管执法信息透明度,促进食品依规生产、守法经营,提升企业信用;以“两个公开”及时回应社会关切,积极引导社会公众有序参与食品安全监管,推动企业自律互律、社会群防群控和部门联合联动。
(贾镕)
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