凉山州着力加强学校食品安全管理

本报讯 近日，凉山州召开全州重点学校食堂安全员培训会，培训以理论讲解、以案说法、经验交流和现场观摩的形式进行。

会议指出，各级部门、学校要充分认识食品安全工作的重要性，要把它作为头等大事抓好抓实。要充分认清食品安全工作的总体形势，严格落实学校校长第一责任人的责任，建立健全食品安全管理机构，完善相关管理制度，落实食品安全管理及食堂工作人员的工作职责，规范食品安全管理行为。要定期开展自查自评工作，对自查中发现的问题，要及时进行整改，确实提高食品安全的管理水平。

（周实）

新闻推荐

“在场”的乡愁 读薛冰《漂泊在故乡》 □王淼

作者:薛冰出版社:广西师范大学出版社出版时间:二〇一九年二月内容简介：本书按时间先后逐个记录作者近70年来在南京生活和...

凉山新闻，讲述家乡的故事。有观点、有态度，接地气的实时新闻，传播凉山正能量。看家乡事，品故乡情。家的声音，天涯咫尺。