本报讯 2017年度,凉山州食品药品监督管理系统将以实现科学监管、精准监管和效能监管为目标,着力强化基础能力建设、风险隐患排查、重点领域整治、创建引领提升、队伍能力建设五项监管工作重点,严防、严管、严控食品药品安全风险,坚决守住不出重大食品药品安全事故的底线,确保全州人民群众饮食用药安全。
注重强化基础能力建设。凉山州将深入推进监管体系建设,推动实施好《凉山州 “十三五”食品药品监督管理建设规划》,推进州食品药品检验所搬迁新建工程、4个县区域性检验检测分中心建设等检验检测能力建设项目,继续推动实施基层监管所标准化建设,着力强化检验检测技术支撑力量和基层食品药品监管力量。
大力加强风险隐患排查。推动企业自查,坚持源头严防、过程严管、风险严控,在规模以上食品生产企业全面推行HACCP食品安全管理体系应用,推进县级以上城市大型农贸市场、农产品批发市场快检室规范化建设。大力开展实战应急演练,稳妥处置突发事件,进一步提高风险防控能力。以学校食堂及校园周边、农村集体聚餐、旅游景区、“三小”(小餐饮、小摊贩、小作坊)为监管重点,严防群体性食物中毒事件发生,加快解决部分学校食堂无证经营问题。
深入开展重点领域整治。紧盯食品安全领域社会反映强烈的突出问题、特别是食品行业共性问题,以进口婴幼儿配方乳粉、肉类、水产品、植物油、大米、酒类等10种高风险进口食品为重点品种,以重大节假日、重大活动为重要节点,结合群众反映强烈的非法添加、掺假造假、虚假宣传、非法营销等违法违规行为,深入开展食品药品领域安全专项整治。
扎实推进创建引领提升。继凉山州西昌市于2016年度成功创建省级食品安全示范县后,会东县将于2017年启动创建第二批省级食品安全示范县。凉山州要进一步将创建行动作为实施食品安全战略的重要抓手,加强组织领导,建立健全食品安全创建工作机制,建立正向激励和引领示范标杆,带动提升全州食品安全保障水平。
加大提升监管队伍能力建设。不断充实完善监管队伍,提高人员素质和专业化水平,加强行业职业教育,促进后备人才培养,建立与食品药品安全监管任务相适应的专业化监督检查队伍。继续培训食品生产许可审查组长及审查员,通过公开招考和考调充实监管队伍,加大培训力度,切实解决划转人员和新招人员不会、不懂、不适应工作的问题。
(贾镕)
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