长安菜市场 26个春节不打烊 市民的菜篮子随时都可以满当当

春节期间，西昌市农贸市场及所有超市都在开门迎客。

“菜篮子”是民生大事。它一头连着农民，一头拽着市民。

春节的菜篮子，更是牵挂着千万市民：能买到油米不？能买到肉菜不？能有水果干果不？水产品涨价不？

为做好节日菜篮子市场稳价、保供工作，春节期间，西昌市农贸市场及所有超市都在开门迎客。各个市场认真筹备，确保春节期间农产品供给与物价的稳定，满足市民生活需求，同时加强对食品安全检测的监督，确保食品安全。

菜市场里的烟火气

2月4日早上，在冕宁县磨房沟工作的杨燕萧跟在电话里告诉父母，当日下午两三点就能回到西昌，回来后就陪父母去买年货。但因为交接班，到下午六点，疲惫的杨燕萧才回到西昌长安花园跟父母团聚。

“丫头，你说两三点就能回来，两个孩子又闹腾，我们就没有出去买菜，只有出去找个馆子应付一下啦。”母亲有些内疚地说。“妈妈，回来就是要在家里吃个团年饭，不用下馆子，我马上下楼去超市。”还没坐下休息，杨燕萧便出门了。走出小区，抬眼望见长安菜市场居然还没关门，“这个点了，不知道还能买到啥。”她一边想一边快步向菜市场走去。走进菜市，“嗬，啥子都还有！”杨燕萧很快买了香肠、卤鸡、鲜肉、花菜、柚子、瓜子……晚上七点，一大桌年夜饭琳琅满目。“幸好农贸市场没打烊！”饭桌上，杨燕萧感慨道。

春节出游是很多人的计划。既能给自己放假，又能感受他乡的节日气氛。

早在元旦期间，边英两口子就计划春节不做生意，和朋友一起去云南好好玩一圈。腊月二十八，同在长安菜市摆摊的李大姐就跟边英说：“说好了哈，年三十下午就出发，到了昆明就不用给过路费了。我今天下午就不杀鸭子了，你把摊子上的卤菜卖完就可以准备行李了哟！”边英回应道：“年三十下午高速路口汇合嘛。”

腊月二十九下午，边英正要早早地收摊，航天路的刘桂琴大妈过来了：“闺女，来半斤猪头肉。你晓得，你张伯隔三岔五都要喝点酒，就喜欢你们家的卤肉，大年初一他过生日，娃娃们都来团聚，还指定我要来买你家的卤鸡卤鸭哈。”边英突然想起，“老客户”张大伯的生日是正月初一，每年生日饭桌上的卤品都在她的摊子上买的，都近十年了。

这时，又有几个老主顾又来了：“边老板，你们家春节不收摊吧？我们是要天天吃新鲜的哈。”

……

大年初一上午，刘大妈早早地来到长安菜市为丈夫的生日宴购买食材，随口问边英：“闺女，今天怎么没有看见你老公一起？”边英笑答：“他带着娃娃去云南玩儿了。”

刘大妈问边英为啥不去，边英说：“张大伯南下支援凉山建设，这么多年都没回过东北，一定让老人在大年初一吃上自家的卤肉。”边英朴实的回答让刘大妈湿了眼睛。过年期间，刘大妈和张大伯特意炸了酥肉带到长安菜市给边英。

先进模式保供给

西昌有很多农贸市场和批发市场。每个市场在逢年过节都保障着市民的菜篮子。长安菜市场位于西昌市长安路和凯乐路交界处，该市场始建于1992年，经一年多的建设，于1993年3月投入使用，经过20多年的发展，现已形成占地24亩，拥有固定摊位1000多个、固定门市200多个，是一个管理制度健全的大型综合农贸市场。现主要经营有各种蔬菜类、肉食类、禽蛋类、粮油类、熟食类、水产品类、干货类、调味品类、水果类等农副产品和日杂、五金、百货、服装等日用品，是一个门类齐全的综合市场。

据西昌市祥和社区工作人员小龙介绍，隶属于西昌市西郊乡长安村五组的长安菜市场（全称长安综合批发市场），属于组办集体企业。1992年，西昌市城市发展至长安片区，对长安村五组的土地进行了征收，当时的村民组经村民集体讨论，向政府申请，由全体村民集体出资，在该村民组剩余的土地上兴建农贸市场，设置管委会进行管理。在村民组的努力和政府的大力支持下，农贸市场从最初的小规模、经营品种单一、年营业收入低，发展至今天占地24亩的大型综合农贸市场。从修建起到现在，西昌市委市政府都非常重视市民的菜篮子，为了民生，26年里，从未让市场在逢年过节有过休息。长安菜市场，是一个既即满足城市发展、用地需求，又很好地解决了失地农民发展的先进模式。

文/图本报记者丁有为

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