改良肉牛品种效益提升30%

本报讯（记者 刘佳）4月16日，在昭觉县洒拉地坡乡二担伍村黄牛改良人工授精点，牧民们排队将母牛交给站点进行人工授精。从事人工授精的“技术明白人”是该村村民曲木哟者，他也是该村的肉牛养殖户。

“每年为全村200多头肉牛进行人工授精，通过西门塔尔等大型肉牛与本地黄牛杂交，效果非常好。人工授精的成本也非常低廉，我们只收取一点服务费。”曲木哟者说。

曲木哟者自己也养殖肉牛，去年卖了两头牛，总收入3万多元，纯收入2万元，今年还有3头肉牛存栏。

昭觉县处于凉山州深度贫困地区的腹心地带，肉牛产业在推动地方经济社会发展和脱贫攻坚中起着中坚作用，而通过西门塔尔牛与本地黄牛杂交，改良肉牛品种，可极大提升养殖效益。据了解，肉牛人工授精品种改良后，综合效益理论上能提升30%左右。

“昭觉发展肉牛养殖有着良好的基础。2004年，昭觉引进西门塔尔牛对本地黄牛进行品种改良，经过近20年时间，‘西杂牛’发展到了2万头左右，在全县近9万头存栏肉牛当中占比较高，2020年又投入500多万元用于肉牛品种改良人工授精点的建设、人工授精员工资发放等。”昭觉县人民政府副县长王凉萍介绍。

目前，昭觉已在全县范围内建成116个肉牛人工授精点，聘请人工授精员300名左右。人工授精改良肉牛品种也得到了省、州相关部门单位的大力支持，四川肉牛创新团队的专家们在昭觉县积极推广人工授精技术，培养人工授精员。

凉山州畜牧兽医科学研究所高级兽医师张涛介绍，2019 年全州牛存栏114.77 万头，占全省的13.6% ，其 中 黄 牛 存 栏90.87万头、水牛存栏16万头、牦牛存栏 7 万头、奶牛存栏0.9万头；牛出栏 37.63 万头，占全省的13.6%，牛肉产量 4.7386万吨，占全省的 14%，牛肉产量占全州肉类总产量的 10.8%。全州平均4.6人有1头牛，人均占有牛肉8.94公斤。2019年全州牛的良种及杂交牛存 栏 占 存 栏 总 量 的25%。近年来，在肉牛品种改良方面，昭觉走在全州的前列。

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