“油菜院士”傅廷栋：和政油菜产业发展前景广阔

傅廷栋接受记者采访

盛夏时节，和政大地，漫山遍野的油菜花金黄夺目，弥漫着沁人心脾的幽香。6月20日，和政县美丽乡村休闲旅游行暨第三届油菜花节如期开幕，16万亩盛开的油菜花海吸引了周边游客前来观光旅游，游客们徜徉在金色花海之中，饱览乡村田园美景，体验乡土文化。

开幕式现场，来了一位特殊的客人，当和政县负责人为他颁发“特别顾问”聘书时，现场报以热烈的掌声，掌声不仅是欢迎他的来临，更是对他二十年如一日为和政油菜产业做出巨大贡献的感谢。如果你喜欢油菜花海，或者你还吃过健康的菜籽油，那么，你一定要知道他——我国油菜遗传育种学家、中国工程院院士，人称“油菜院士”的傅廷栋先生。

傅廷栋是新中国第一名油菜遗传育种专业方向的研究生，年过八旬，他依然围着油菜田地转，每年从东南沿海到长江流域、西北地区，一路追随油菜花开的脚步。他专注杂交油菜育种60余年，带领团队培育近60个油菜品种。他曾获得“GCIRC杰出科学家”奖章、国家科技进步二等奖和第三世界科学院（TWAS，意大利）农业科学奖、国家教学成果一等奖，还与袁隆平、李登海等科学家一起荣获“中国种业十大功勋人物”称号。为何与和政这片土地结缘，开启了长达20年的油菜“情缘”？在当日开幕式期间，记者采访了傅廷栋院士，探究他与和政的不解之缘。

据傅廷栋介绍，他是在一个偶然的机会，与和政这片土地结缘，也是从那时起，他在和政县建立油菜种植基地，大力推广双低油菜。“1999年，我在和政建立了油菜种植基地，已经整整20年了，当时的种植面积仅为2.5万亩。20年过去，和政油菜种植面积达到了16万亩左右，发展增加了好多倍。”傅廷栋说道，“这二十年来，和政的变化他是看在眼里的，过去和政生态环境、城市建设都比较差，经过这些年的发展，和政发生了巨大变化，山也美了，农民也富了，街道也好了。”

油菜花具有错时绽放，花期较长的优势，具有很高的观赏价值，金灿灿的油菜花不仅扮靓了乡村田野，促进了观光旅游，更成为和政县提高群众收入，促进群众脱贫致富的“金色产业”。那和政县在油菜花种植上有什么优势？是什么在推动着和政油菜种植面积的数倍增长？

“和政气候凉爽、海拔比较高，种植油菜方面有着得天独厚的优势，产出的油菜籽品质较好，病虫害少，榨出的油品质高。但原来和政的农民种植的品种都是双高品种，高芥酸、高硫苷的，品质是很差的，可以说是所有植物油里最差的油，1999年我们在和政建立油菜种植基地后，就开始推广双低品种，这个品种低芥酸、低硫苷，芥酸比原来的老品种低40%，现在我们降低到1%，这是一个很大的变化。另外，过去和政种的油菜都是常规品种，我们对和政油菜品质进行了改良，开始推广双低杂交品种，产量一下子提高了，产量高了、收益好了，农民自然愿意种了，种植面积一下子增加了很多。”傅廷栋说。

在和政，傅廷栋和他的团队先后引进了数十个双低杂交油菜组合，经过数年的观察筛选，选育出了适合高寒阴湿及二阴地区种植的双低杂交油菜华协1号，2001年，该品种通过了全国品种审定，并被农业部推荐为重点推广的优质油菜品种。此后，又育成“华油杂61号”“华油杂63号”等适应西北种植的油菜杂交种。和政县的一些农业企业也紧紧依托华中农业大学的这块科研基地，采用制种公司+农户的模式，大力发展双低杂交油菜产业，收益颇丰。如今，和政县油菜产值达到1.6亿元以上。

据了解，目前和政油菜已经从最初的“双高”品种到第二代“双低”品种再到第三代的“双低”高油酸品种，其中第三代“双低”高油酸品种菜籽油的质量和橄榄油质量不相上下。傅廷栋告诉记者：“和政的油菜前景很好，现在加工也跟上去了，打响了自己的品牌。第三代的油菜品种出来了，和政油菜加工企业星月商贸公司也与我们合作，试种推广高油酸的品种，品质绝对没问题，生产高油酸的油也是没有问题的，估计以后我们的产能会在市场上会有更多的供应，所以说和政的油菜前景还是很好的。”

“油菜吐芳华，千里尽金黄”。和政县油菜产业发展的巨大变化，离不开傅廷栋院士和他的同事们共同的付出和努力，更有“油菜院士”在和政这片土地上的心血与结晶。

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