临夏将举办全国清真名优风味小吃大奖赛

【本报讯】9月11日，省政府新闻办举行新闻发布会，2015临夏国际清真食品民族用品博览会暨第三届“燎原”杯全国清真名优风味小吃大奖赛，将于9月16日至20日在甘肃省临夏回族自治州临夏市举办。

据了解，节会期间将开展清真食品与民族用品展示展销、清真食品现场烹饪品尝、全国清真食品、民族用品、清真名优小吃和清真名宴评奖、网络虚拟展馆展示、国际清真烹饪大师技艺表演、北大街夜市小吃展销、临夏“一带一路”清真产业发展高峰论坛等活动。来自西亚、中东阿拉伯国家以及国内的八名顶级烹饪大师将现场进行厨艺表演。

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