摆脱了“看天种地”的窘境，实现了“电脑种地”的梦想，锦润农场———生态家庭农场的“乡村味”

□特约记者 冯建华

晒太阳、打扑克、唠家常、看电视曾经是冬季农家生活的写照。如今的农闲时节，记者在艾山街道中施家峪村却看到另外一番情景：锦润农场大棚内，工人们正忙活着刨黄芪、为葡萄“穿衣盖被”、为火龙果“搭扶杆”，你来我往，你绑我刨的热闹自不待言。这是一处现代生态旅游示范点，也是一座多功能的现代生态农业示范园区，刚刚获评莱芜市首批三星级“田园综合体”的锦润农

场。

转型提升

实现了“看着电脑种地”

“兴办农场之前，我一直在临沂做建筑行业，房地产近几年市场低迷，建筑行业越来越难做，在转型期最热衷的就是农业项目。我抓住了土地流转的机遇，签订了土地流转协议，自此，带着对梦想的追求和热情，开始我的创业。”锦润农场总经理宋海说，如今的锦润农场已建立起一套科学完备的水肥一体节水灌溉系统和可视物联网系统。

采访中，记者了解到，该系统通过智能化操作，终端实现农业产前、产中、产后的过程监管、科学管理和即时服务，真正做到了“看着电脑种地”，其中水肥一体化除了能节约水资源，配合土壤检测仪器，在植物需求方面也达到了精准施肥，对生态环境，节能减排方面都有很大的提升。

打造“百果园”

勾勒生态休闲胜地

沿G2自北往南驶过寨子大桥，再穿过一段曲折的沥青路，醒目的“锦润农场”大字便映入眼帘。该农场依山傍水、环境悠然，占地350余亩的面积，不仅有本地的苹果、樱桃、蜜桃、石榴、核桃，还有新引进的火龙果、葡萄、油杏，可谓琳琅满目、数不胜数。各种果树错落有致、交相辉映勾勒出一幅别样的景致。“除了农场精美可赏，体验乡土风情、特色采摘也是一种生活享受。”锦润农场总经理宋海说，从露天到大棚、从本地品到舶来品，因山水优势特别适宜果树的生长，“百果园”称谓当之无愧。

宋海说，该农场现有130亩水果采摘区，其中陆地采摘区有90亩，分别有樱桃、葡萄、梨、苹果、石榴等，大棚采摘区有40亩，有火龙果、草莓、甜瓜等等，散养鸡场占地5亩，水库一座占地30亩，农场内部配备有卫生间2处、停车场2处。

“要富一起富”

规模发展依靠大众

“通过科学管理，农场摆脱了‘看着天地种地\’的传统种植模式，但是要实现创收富裕，除了生产技术和管理体系外，还得靠大众的力量。”宋海说。

据介绍，截至目前，锦润农场员工固定人数20人，全部为本村村民，其中专业管理人员6人，分别负责果树、棚区、畜牧、营销的管理，服务人员6人。该农场坚持“绿色种植，服务大众”的经营理念，大力发展观光、休闲、采摘等项目，以服务促进消费，以质量提升品质，坚持生态可持续发展。

对于发展愿景，宋海指着初见雏形的餐厅说，这座2000平方米的生态餐厅很快实现竣工，另外4亩的桂花园、5亩的红枫基地以及蓝孔雀繁育基地和绿荫大道正在规划实施中。这些基础设施的建设，将为生态农场提供一个良好的环境，进一步挖掘乡村文化的内涵和底蕴。“我们坚持的梦想不仅仅停留在观赏、采摘的表象繁荣，更多的是要成为广大游客的观光休闲驻点，成为农民增收致富的财源地，成为‘小而精\’的特色游乐园。” 

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