故乡的板栗

小记者：刘柏冉（北塘小学303班）

指导老师：李欣

我的故乡在六安市金寨县，那里有很多高山，板栗生长在高山，它是金寨的土特产之一。

板栗挂在树上，它的刺又细又尖。从远处看，就像一个个小刺猬。快过中秋节的时候，板栗树上就挂满了很多刺球，里面裹着的就是板栗。大家剥板栗的时候可要小心了，板栗外面有很多硬刺和一层很硬的外皮。它的外皮是棕色的；硬刺是淡黄色的；最里面的果实是金黄色的，它的颜色真奇特呀！

我闻了闻还有一股清香的气味。板栗先开出白色的花朵，花朵全部凋谢后，才结出了大大的板栗。它的成长过程是多么有趣呀！它有很多种吃法，可以和菜放在一起红烧吃，还可以生着吃。生着吃很脆也很有嚼劲。板栗还含有丰富的营养，对我们的身体有很好的帮助。我第一次吃板栗后，就觉得板栗是最好吃的食物了。

啊！我爱故乡的板栗！

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