北方水果批发价波动 近几天柳州市天气晴好市场蔬菜零售价相对稳定价格涨幅不大

□记者潘贵华实习生黄凯刘女士每天都要到桂中菜市买菜。她感觉，市场叶菜价格变化不大，但苹果价格却贵了许多。昨日，记者对柳州市柳邕农副产品批发市场、广雅新街市、桂中、东门等市场进行了调查，发现柳州市部分蔬菜价格略有上涨，苹果、梨子等北方水果批发价格则出现了明显波动。

天气影响蔬菜价格

柳邕市场负责人说，柳州市的菜篮子是否丰足，很大程度上得看外地蔬菜产地的脸色。

今年开春以来，北方大白菜产地寒潮，南方倒春寒、西南干旱等极端天气频发，导致不少蔬菜苗冻死。近期南方部分地区发生暴雨及特大暴雨，也导致蔬菜生产受到严重影响。往年，柳邕市场一年四季都有海南过来的蔬菜，可是，今年，受特大暴雨灾害严重影响，海南当地人吃的蔬菜还需要到广东购进，因此，近一段时间来，柳州市没有一棵海南蔬菜，而是以云南产的土豆、西芹、萝卜、高山大白菜、贵州产的芥菜及柳州市本地的叶菜为主。

目前，柳邕市场蔬菜品种 以大白菜、土豆、芥菜等为主，时令菜主要有蒜苗、菌子、小白菜、南瓜、芋头等。

商品价格随行就市，市场蔬菜价格受天气、进场数量影响。现在，进入柳邕市场的大白菜一天可以超过200吨，可价格却较去年同期上涨30%以上。随着天气越来越冷，一旦出现异常气候，北方大白菜产地的地头收购价势必上涨，如果上涨幅度过高，柳州市的老板们是否敢前往收购，这是个问题。另外，柳州市的本地叶菜生长同样会受到气候影响。目前天气晴好，本地蔬菜生长正常，但11月以后，随着气温下降，本地蔬菜上市量会有所减少。

记者在桂中、东门、广雅新街市等市场了解到，由于近几天柳州市天气晴好，市场蔬菜零售价相对稳定，价格涨幅不大。广雅新街市一李姓菜贩说，叶菜价格受天气因素影响大，如果气温明显下降，叶菜价格预计会上扬。

东门市场一菜贩认为，蔬菜价格的上涨，除了天气原因，还与市场供求有关。天冷，吃火锅的人多了，蔬菜消费量加大，价格就会上去。

“不能仅仅靠天吃菜”

“城市在扩大，人口在增加，对蔬菜的需求是越来越大，可蔬菜基地面积却在不断缩小。”柳邕市场负责人说，柳州市城郊部位原来有不少蔬菜生产基地，如柳东片、柳江县拉堡镇附近、长塘镇、太阳村镇等，随着城市化进程的不断推进，现在，这些蔬菜生产基地不是消失了，就是面积缩水了，而新的生产基地又没有增加，甚至一些原来的菜农，也成为了菜市场蔬菜的购买者。

这位负责人建议，柳州市要提高城市蔬菜的自供能力，比如，可以建大棚、搞基地，生产反季节蔬菜，不能仅靠天吃菜。山东等北方省份，为什么能够成为全国著名的蔬菜供应大省，就是大力发展了大棚蔬菜、反季节蔬菜。

“作为国有企业，要承担社会责任，发挥国有龙头企业的作用。”该负责人表示，市场已经制定了应对预案。如果一旦出现高寒异常气候，市场将召集业主开会，鼓励业户们千方百计从产地调运蔬菜，并将给予入场费打折等让利。

苹果梨子价格上涨

除了蔬菜，记者了解到，

目前，柳邕农贸市场的水果品种除了进口的高摊外，大宗水果主要有湖南柑子，柳州市的柳城蜜橘、北方的苹果、梨子等。

湖南柑子批发价在每公斤1.8元左右，柳城蜜橘每公斤3.5元左右。随着柑橘的大量上市，估计价格会有一定下降。

而进入柳州市的苹果价格却上涨不少。北果批发商彭老板

说，河北水晶梨去年一件（6

公斤）26元，批发价35元；今年同期涨到36元，批发价为每件50元。

另一姓陈的女老板说，当天，她给在甘肃收苹果的弟弟打电话询问苹果的地头价格。其弟弟说，去年一公斤苹果地头收购价为2.6元，今年则涨到了5.6元，翻了一番。虽然价格上涨，但陈老板说，她购进的品相好的苹果，还在卸车，就被果贩子“抢”光了。

在柳邕市场批发水果的甘肃籍女子张小姐说，今年，因天气原因，造成苹果、梨子减产。产地的一些村子，整村整村的苹果花蕊被霜及冰雹打落。虽然产量减少，但各地老板还是抢着要货囤货，价格自然就上去了。

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