恶犬扑上来砍刀挥起来 ■执法人员昨日查处私宰遭遇惊险一幕，多名私宰人员阻挠执法■市屠宰办负责人表示，对私宰仍会采取严打态势，发现一起查处一起，绝不让私宰肉进入市

地上有一头小的死猪。现场发现注水工具。执法人员暂扣一头杀死后未分割的牛。窝点内大量的猪肉已经分割好。□记者罗世华核心提示

突然从私宰黑窝点冲出5名男子，门打开后一条恶犬猛扑过来，私宰男子拿起了砍刀……昨天凌晨，执法人员在开展打击私宰黑窝点行动中，遭遇了惊险的一幕。晚报记者跟随执法，现场看到了这些惊险的场景。

市屠宰办负责人表示，为确保市民在“两节”期间吃上“放心肉”，对私宰仍会采取严打态势。

5名男子从黑窝点冲出来

昨天凌晨3时50分，由市商务委、整规办、公安、工商、水产畜牧兽医、城管等部门组成的联合执法组，共30名执法人员紧急集结，来到南环路一带待命。4名前方执法人员悄悄驱车开往南环路一处偏僻民房的私宰黑窝点，将车停在远处，然后步行“潜伏”到这个黑窝点的旁边。就在此时，惊险的一幕出现了：该黑窝点内突然冲出5名男子，4名执法人员心头一紧，幸好，这5名私宰男子没有对执法人员动手，而是慌忙跳上停在旁边的两辆小轿车和两辆摩托车，仓促逃离现场。

“潜伏”的执法人员发出信号后，所有执法人员迅速赶往现场。进入这处私宰黑窝点，记者看到，窝点内灯 火通明，但里面没有任何人，现场堆放着大量分割好的猪肉，地上污水横流。记者还注意到，宰杀间内有电子秤、手推车，墙壁上有大量包装袋，现场的大盆子里装满了猪内脏，旁边地上有5个猪头。更令人吃惊的是，在这些脏乱的私宰肉旁，有一头小的死猪还没有处理。而在宰杀间里面的猪栏里，圈养着7头大的活猪，其中有母猪。

执法人员说，从已经分割好的猪肉来看，一些猪肉纹路粗、猪皮粗糙、肥肉不白，应是老母猪肉，而且这些母猪肉已被去皮，极可能是用来冒充牛肉销售。

执法人员费了很大力气，才将这些私宰肉全部装上专用车辆予以暂扣。

这些分割好的私宰肉边猪重达750公斤，未处理的这头死猪35公斤。

恶犬从门旁猛扑过来

捣毁这处私宰黑窝点后，凌晨5时20分许，“潜伏”的执法人员发来信号：在航鹰大道和航五路交叉路口小路进去偏僻村庄的变电站旁，一处私宰牛黑窝点可能察觉“不妙”，关掉了灯。

执法人员迅速采取行动。执法人员来到这处私宰窝点看到，窝点院子大门紧锁，里面漆黑一片。执法人员推开大门，突然，门旁一条恶犬猛扑过来，幸好恶犬被铁链拴住，险情才得以解除。

执法人员用手电筒照射这处院落时，里面有黑影晃动。执法人员打开电灯后，现场令人吃惊。窝点内有一头牛已经宰杀并正在分割，另外一头牛刚杀死，还没有来得及分割。这处私宰窝点地面异常脏，窝点里面锅炉、宰杀吊钩等齐全。执法人员进入窝点后，窝点房间内走出多名男子和两名女子。记者发现，窝点内另一个房间里拴有一头小牛，现场有两副给牛注水的工具。

该窝点一名中年妇女说，她姓韦，柳江县成团镇人。韦女士称，她“不是从事私宰的人”，26日，她家的牛和别人家的牛“打架”，受伤后她把牛牵到这个黑窝点宰杀，准备“用来摆地摊卖掉”，已经分割好的牛便是她家的牛。执法人员问她，旁边那头还没有分割的牛是谁的。韦女士答：“不懂是谁的。”执法人员又问她，这两副注水工具是谁的。韦女士说：“不懂。”韦女士声称，把牛送去屠宰场宰杀要收费，“亲戚便叫来这里宰杀”。 但执法人员询问其亲戚等情况时，她却说：“你们问的这些东西我都不懂。”

执法人员曾被石头“攻击”

韦女士在现场无法提供相关证明，执法人员指出，她在这里宰杀牛属于违法行为。但任凭执法人员如何耐心解释，韦女士均声称“不允许将牛肉暂扣”。执法人员按正常程序要暂扣牛肉时，突然，现场的男子显得特别激动，一名年轻男子还从隐蔽处拿出砍刀，用力砍下去说：“牛肉没有

打（注）水，不能拿走！”看到现场随

时可能出现险情，跟随执法的民警立即请求支援。20多分钟后，多名支援民警来到现场，但该窝点人员仍不允许将牛肉暂扣，并动手用蛇皮袋分装牛肉，欲强行运走。

现场气氛异常紧张，执法人员又反复多次心平气和地向这些人解释，然而，这些人就是不听。

据了解，这处私宰黑窝点长期存在。去年12月，晚报记者多次到这个私宰窝点进行暗访。当月20日，执法人员对该窝点查处时，发现院子内有27只牛腿和大量尚未来得及处理的牛皮、牛肉、牛骨头等，院子房间内有两匹待宰杀的马和一头黄牛。今年10月下旬，读者举报，这处私宰窝点继续从事私宰，记者冒险暗访证实了读者的举报。

商务部门有关执法人员告诉记者，今年10月底，晚报对这处私宰窝点再次进行曝光后，执法人员白天前来这里查看现场，发现里有人正从事私宰，正当执法人员靠近紧锁的大门时，私宰人员拿石头砸向执法人员。

执法人员表明身份，这些人也没有开门。从此之后，这处窝点的私宰行为更加隐蔽。

挡住执法车辆不许离开现场

昨天清晨，因这些私宰人员阻挠，执法无法顺利进行。至早上7时14分，警方增派了更多警力，但现场执法仍受阻。到了7时21分，执法人员将这些私宰牛肉装上车辆后，一名中年男子还跑到执法车前面，挡住车辆去路。执法人员和警察耐心重复解释，这名中年男子才让开。

市屠宰办负责人说，随着2012年元旦春节即将到来，为了确保市民在“两节”期间吃上“放心肉”，柳州市将继续对私宰黑窝点采取严打态势，发现一起，查处一起，绝不让私宰肉进入市民餐桌。市民如发现私宰行为，请拨打市商务举报热线12312进行举报。

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