蔬菜价上涨明显冬葡萄部分滞销

龙城菜篮子

进入12月下旬，柳州市区晴天逐渐多了起来，也进入腊味制作的高峰期，不过猪肉价格仍然基本保持稳定；蔬菜价格持续高位运行，多个品种本旬再次出现涨价；冬葡萄上市，柳江冬葡萄今年受降雨影响，果品相对较差，部分出现滞销。

猪肉价基本保持稳定

天气晴朗的日子多了，市民开始制作腊肉、腊肠，但自己动手的较往年偏少，主要还是对后期天气的顾虑。本旬边猪批发价仍在10.2-10.4元/斤之间，与中旬售价相差无几，基本保持稳定。不过，从零售价格数据来看，用作腊味的五花肉、带皮后腿肉，在部分零售终端价格稍有变动。

具体来看，柳州某超市的五花肉、带皮后腿肉售价下降，跌幅为6.67%和14.67%；桂中商城五花肉每斤售价则比中旬时上涨1元，涨幅为7.69%；其余，精瘦肉、肋排价格基本保持不变。和猪肉价格一样，本旬的新鲜牛肉价格和上旬持平。

蛋品方面，本地宏华鸡蛋4.68-8元/斤不等，普通鸡场鸡蛋5.5-6元/斤，土鸡蛋8-20元/斤。进入第四季度以来，蛋品价格基本保持稳定；水产品方面，售价也相对平稳，从监测数据看，只有黄鱼和草鱼出现降价，其中，柳州某超市黄鱼每斤下降5.2元，跌幅为16.77%；东环综合市场草鱼每斤下降0.5元，跌幅为6.25%。其它鱼价保持不变。

冬至推涨蔬菜价格

本旬，柳州市蔬菜价格仍呈上涨之势，冬至节气更是推高了菜价。

从监测的16个种蔬菜零售数据来看：东环综合市场10涨1跌，其中大白菜、圆白菜翻涨100%，菜花涨至5元/斤，蒜薹涨至6元/斤，涨幅在16.67%至42.86%；柳州某超市7涨2跌，芹菜售价为6.28元/斤，菜花也涨至4.88元，涨幅3.05%至36.31%间；广雅新街市菜价相对稳定，4涨2跌，每斤上下波动仅在0.2-0.5元之间；桂中商城相比别的市场稍稍有些下降，呈现2涨4跌之态，波动高低不一。

受前期降雨影响，晚稻收割晾晒不理想，市民购买大米注意辨别质量。据悉，被雨水泡过的稻米，加上晾晒不好很容易沤坏，稻米中的黄曲霉素在一定时间内留得越久含量越高，新米打出来后不会因为含有黄曲霉素而马上变黄，肉眼观察不出来。专家建议市民，冬天一次买米食用不超过1个月，夏天不超过半个月，这同时也是出于避免大米长虫的考虑。

柳江冬葡萄部分滞销

水果方面，占据市场主角的柑橘类水果依然供应丰富，巴西柑5-6元/斤，滑皮金桔4.5-10元/斤，沙糖桔5元/斤；柳城蜜桔扫尾阶段，卖1.5-2.5元/斤、5元/3斤、10元/4斤都有；柑子1元/斤或5元/4-5斤；橙子1-2元/斤或5元/3斤；蜜橙3.5元/斤；冰糖橙10元/5斤。

12月份是柳州冬葡萄上市的季节。受前期降雨天气影响，柳江县今年冬葡萄果品总体较往年差，销售也遇冷。记者了解到，因为种植方式不同，柳江县的冬葡萄没有采取避雨栽培，至本旬中期，还有约5000亩葡萄挂在树上，占全县葡萄种植面积20%多；而采取避雨栽培的柳北、柳城等其他县区，则没有这方面的问题。今年冬季极端天气频繁，柳州市应季上市的水果都或多或少受到影响。1

今报记者黄显巧 通讯员桂宝莲

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