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“越味”老茶飘禅香 黄冕林场利用归侨文化迈向“茶旅融合”

来源:广西日报 2021-04-26 07:05   https://www.yybnet.net/

蒋林林

每到月初,“越南货郎”如约而来,吸引黄冕林场板勒分场归侨职工围拢上来。你挑鱼露,我选冰腊(音译),售货车上的面包、咖啡、兰花片等越南特产很快所剩无几。

尽管回国40多年,归侨职工依然保留许多越南生活习惯,对薄荷、柠檬等芬芳配料情有独钟。他们聚居的板勒分场,宛若一个“越南村”。

板勒分场原场长刘月生在越南出生。1978年,刘月生父母带着4个子女回到祖国。他们全家6人,跟其他80多户350多名归国华侨一样,被安置到黄冕林场。

当时,黄冕林场就业压力很大,加之归侨历劫回国,思想不太稳定。为归侨妥善安排工作,成为全场头等大事。时任林场领导走访了解,归侨普遍爱喝茶、喜种茶、善制茶,而种茶、制茶又是劳动密集型产业。于是,在板勒分场新辟一片茶园,建起华侨茶场。

黄冕林场茶树种于林中,生态环境好,加之用花生麸做肥料,所以茶叶特别清香。上世纪90年代,吸引了浙江、广东客商前来收购茶青,从来不愁销路。

与浙江地区相比,黄冕林场提前1个月采茶,占据时差优势。浙江客商收购黄冕林场茶叶,打自家商标,热销香港等地。遗憾的是,10多年为人做嫁衣,黄冕林场错失了打响品牌的良机。

本世纪初,全国各地大量兴建茶场,茶叶市场受到强烈冲击。加上至2015年,一线归侨职工基本退休。从2016年起,茶园很难招到采茶工人。采茶工作基本由金秀、融水等邻县及附近村庄的民工承担。采茶季节性强,采茶队伍很不稳定。

近几年,虽说茶场经营困难,但由于采用先进技术设备,荣誉却越来越多。中国国际“林博会银奖”、中国—东盟博览会林木展“金奖产品”、中国(东北亚)森林博览会金奖产品——黄冕茶叶10多项闪亮亮的荣誉背后,是黄冕人肩头沉甸甸的责任。

2019年,黄冕林场开始打造鹿寨县麓岭茗韵林中茶业示范区——广西区直林场中唯一茶业示范区。示范区规划面积5750亩,其中核心区2450亩,拓展、辐射区3300亩,计划投资5759.5万元。目前,已投资6338.79万元。

黄冕林场加强核心茶园基地管护,施放生态有机肥,人工砍草、铲草,改善茶树生长环境。在病虫害防治方面,采用灭虫灯、粘虫黄板等物理生物技术,从源头保障茶叶产品的质量安全,初步建成一座生态绿色高产茶园。

同时,示范区不断投入基础设施建设,维修园区主干道、建成游览步道、建设展览室、装修服务中心、配套生态停车场、全面更换电力设施等,水、电、路、网、消防、环保、疫病防控、导览设施、文化娱乐等基础设施日臻完善。

“经过固本培元,鹿寨县麓岭茗韵林中茶业示范区初具规模。”黄冕林场党委书记陈宗福说,示范区将进一步尝试“茶旅融合”发展,探索传统茶产业转型振兴之路。

黄冕林场归侨职工基本生于越南,身上烙着明显的越南文化痕迹。刘月生兄妹的外婆是越南人,他们体内有四分之一越南血统,他们大哥现在定居越南。他说,与中国、日本的茶道不同,越南推崇“禅茶”。譬如,越南人用荷花熏制出含有特殊风味的莲花茶,透着莲花香气。

黄冕林场场长张泽尧说,林场因地制宜开发茶文化旅游,深度融合归侨文化,多元化整合自身茶文化旅游资源,打造“鹿鸣禅境越味茶寨”归侨茶文化主题景区,营造休闲康养新乐园。

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