柳州市开展方便食品（螺蛳粉）专项整治行动 4家企业获得许可证可生产袋装螺蛳粉

○○记者杨贝贝晚报讯7日，市食品药品监督管理局印发方便食品（螺蛳粉）专项整治行动方案，即日起至4月底在全市范围内开展检查。

本次行动的整治对象包含柳州螺蛳粉（含餐饮环节）生产、销售、餐饮单位（业主），通过扶持一批，打击一批，重点对无证生产、经营，伪造或冒用许可证，添加非食用物质和滥用食品添加剂等违法违规行为进行整治。各级食药监管部门将 加大市场巡查力度，严格螺蛳粉（预包装）经营主体的市场准入，特别是对辖区内的超市、商场、食品（饮料）批发部、食品零售店等区域开展拉网式排查，检查经营户的主体资质是否合法有效，依法取缔无证经营的违法行为。如检查螺蛳粉（预包装）经营户证照是否齐全，购进螺蛳粉（预包装）的进货票证、上市经销的螺蛳粉（预包装）有无检验合格证明，螺蛳粉（预包装）的标签标志是否齐全等。

另外，从事网络商品交易的经 营者销售的螺蛳粉（预包装）也应当依法取得食品流通许可，并向消费者提供经营地址、联系方式、商品或者服务的数量和质量、价款或者费用等信息。食药监管部门也将加强对网络从事螺蛳粉（预包装）交易的经营者的监管。

据了解，预包装螺蛳粉属于方便食品，生产加工单位必须取得方便食品生产许可证才可生产加工螺蛳粉，委托加工生产备案后方可委托加工。目前，柳州市已有4家企业通过审查，取得了方便食品生产许可证。

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