鸡蛋跌至冰点 菜价总体回落

信息来源：柳州市职工物价监督站

龙城菜篮子

鸡蛋价格跌破5元/斤

本月上旬，鸡蛋迎来一年当中的最低价格周期。柳州联华超市网点零售的宏华鸡蛋，由2月下旬的每斤5.38元，下跌到本月上旬的4.98元，而这也是从秋冬时节以来，由每斤6元多的顶峰价格，一路缓慢下降到冰点价格。

柳州宏华禽蛋实业公司市场经理刘圣鹏分析，蛋鸡生产有个规律，就是到了春季，棚舍温度相对适宜，这时蛋鸡愿意积极“干活”，产蛋量达到一年当中的最高峰，市场供应量明显增加，再加上春节后需求降低，鸡蛋市场价格也就随之下跌。

业内人士分析预测，根据历年的市场价格规律，鸡蛋价格预计到清明节之前，都是一年当中的最便宜时节。

同样是柳州本地宏华鸡蛋，缘何超市售价每斤4.98元，而集贸市场摊贩每斤要卖到7元，甚至更高价格？刘圣鹏指出这很正常：“个体经营的市场摊位销量很小，只能靠提高价格获取利润，这样很容易形成恶性循环。”

肉价有所回落

市场数据显示，本月上旬水产品价格平稳，部分肉价和蔬菜价格有所下跌。

在肉类方面，由于春节期间大鱼大肉，荤菜消费需求近期缓慢回落，五花肉、肋排、牛肉、羊肉等肉类价格不同程度下降，其中五花肉降至每斤11元至12元，跌幅为16.67%至20%；肋排每斤下降2元至5元。桂中、东环市场牛肉重新降至每斤38元，羊肉也降回到节前正常水平，跌幅为5%至25%。

水产品售价在菜篮子中，属于价格最为平稳的板块，除了黄鱼、草鱼、鲤鱼、罗非鱼价格涨跌互现之外，其它种类的鱼价仍保持不变。

在监测的16个蔬菜品种中，黄瓜、茄子、西红柿、土豆、青椒、尖椒、圆白菜售价下跌，每斤下降0.3元至2元，跌幅为13.89%至28.74%；而菜花、四季豆、蒜薹、韭菜每斤上涨0.5元至3元，涨幅为11.11%至66.67%；芹菜、大白菜、白萝卜、胡萝卜、莲藕等涨跌互现。

水果方面与2月下旬基本相同，柑橘类水果开始逐步减少，脐橙每斤4元至5元，柑子仍为每斤1.3元至3元；柚子每斤3～3.5元；菠萝每斤2.5～3元；芒果每斤3.5元至5元；香蕉每斤3元左右，芭蕉每斤4元；红富士苹果价格依然坚挺，每斤4.5元至8元；梨子价格与苹果相比，相对便宜实惠，其中鸭梨每斤4.5元至5元，香梨每斤8元，贡梨仍为每斤3.5元至5元。1

今报记者陈刚 通讯员桂宝莲

新闻推荐

全区清房工作会议要求，坚决清退干部职工违规多占住房4月底基本完成清退任务

昨日上午，在柳州文庙，旗袍爱好者在雨中展示自己的美丽和自信。 今报记者张存立 摄今报南宁讯（记者李贤）3月6日，全区清退干部职工违规多占住房工作会议在南宁召开。自治...

柳州新闻，故乡情，家乡事！不思量，自难忘，梦里不知身是客，魂牵梦萦故乡情。柳州，是陪我们行走一生的行李。