看，我们班的“大厨”们

小记者景行小学本部五（2）班章志强指导老师：谭凤椰今天是个特别的日子，我们班要在学校劳技室举行“烹饪大赛”，这是我们期待已久的比赛。

升旗仪式结束后，同学们回到教室拿起自己的食材奔向劳技室，迫不及待要当“大厨”。

“厨艺大赛现在开始！”随着谭老师一声令下，每个组都忙活起来，顿时劳技室里一片繁忙景象。有的同学在切菜，拿着大辣椒在切花样；有的同学在煮菜，挥动着铲子在翻炒锅里的食物；有的同学在打下手，帮助自己组的厨师打鸡蛋……家长们也很忙碌，有的指导着小组成员翻炒食物，有的正教煮菜的同学放配料……大家都在热火朝天地干着，油烟味弥漫在劳技室里，交流声、锅铲声交织在一起，奏响一曲“烹饪进行曲”。

来瞧瞧我们组长浩然的表现，他正煮着“五色菜”：玉米、木耳、淮山、四季豆、胡萝卜。

他先把花生油放进锅里，等锅热了，他将那五种菜统统倒进去炒，差不多熟的时候，加上一勺盐，捞匀后，便起锅了。哇，这五色菜真香，我都情不自禁地咽口水了。

终于到我“掌勺”了，我要大展身手当回“大厨”。我烹饪的美食是一道柳州名食，是一道让人开胃的菜—— —黄豆焖小鱼。首先，我向锅里放入适量的花生油，接着，等油热了，我把切好的香菜放入锅内去爆炒；然后，把泡过水的黄豆放入锅内炒，再把配料辣椒、葱花、蒜米、番茄等都放入锅内去爆炒。等到香气出来了，就把晒干的小鱼放进锅里，一直翻炒，放水！小火焖！”妈妈在一旁指挥我。我往锅里倒了半碗水，焖上5分钟就大功告成了！嗯，还蛮香的！好想吃啊……经过两个小时的“奋战”，我们组的所有“大厨”都完成了自己的拿手菜，菜全都上齐了！哇！坛子菜、牛腩炖萝卜、糖醋排骨、可乐鸡翅、豆腐包、黄豆焖小鱼……样样菜肴都让评委老师赞不绝口。

经过评委的评定，我们小组的菜色香味俱全，获得了一等奖。这次的劳技大赛既锻炼了我们的劳动能力，又让我们美美地吃上一顿，最主要的是我们都当了一回“大厨”！希望学校多举办这样的实践活动。

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