易星 绘
今报记者黄显巧
未来两年,柳州市将积极探索生鲜农产品网上直销,以后柳州市民网上买菜,将开启“懒人模式”。记者昨日从柳州市农业局了解到,到2017年,全市要建成50个左右农产品网络直销基地,鼓励发展生鲜农产品“网订店取”业务。目前,柳州市新兴的网售生鲜菜企业,还在努力发展中。
政府鼓励网上卖菜
今年9月份起实施的《柳州市关于加快农村电子商务发展的实施方案》中提出,柳州市将在未来两年,加快构建农产品网络的销售体系,积极探索生鲜农产品的网上直销,鼓励企业和合作社等网上开店卖菜。
按计划,柳州市将发挥农村电子商务服务中心作用,积极引导现代农业产业园区、特色农产品生产基地,开展“网上农产品滞销”和“时令农产品预订”,到2017年在全市建成50个左右的农产品网络直销基地,推动农产品生产基地和农村专业合作社转型升级。
同时,鼓励发展生鲜农产品“网订店取”业务,消费者在网上下单时,可选择就近的代收点,有空再上门自提。引导电商企业和社区便利店等传统商贸企业合作,提升生鲜农产品网上销售的客户体验度和服务水平。
柳州市农业局相关负责人介绍,农产品电商销售将是柳州农产品销售未来发展的重要手段,这两年柳州市已经陆续有企业开网店买生鲜菜,不过因为配送等各环节存在难度,一开始的运营都较艰难。针对这一块,政府可以搭建平台鼓励企业,不过最主要的还是看企业本身的努力。
市民体验网上买菜
近两年来,柳州市先后出现了三四家开展网购生鲜菜、配送上门服务的企业。“现在的人吃得不多但精,质量安全是最受关注的。”一名网购生鲜菜企业负责人告诉记者,企业在保证农产品质量的同时,从基地直供省去了中间环节,节约了成本。
不少体验了网购生鲜菜的市民,对这种方式表示满意。
30多岁的冯先生在网上买菜已经快一个月了。“各方面都挺满意的,想吃什么自己下单,包括肉蛋禽果蔬等,送到小区也很方便。”他说,此前家里一直是爷爷买菜,但爷爷不太会辨别质量好坏,时不时会买到注水猪肉。网上买菜只要选好店家,吃的菜质量有保证。
和冯先生一样,50岁的陈女士在网上买菜已经快三个月。以往她都是上班前或者下班后,挤时间到菜市场买菜,虽然农贸市场就在家附近,但还是耽误时间。自从在网上买菜后,她就不用再跑菜市场,特别是下雨天不用去菜市,对她来说很省功夫。吃过晚饭,一家人讨论好第二天吃什么菜,然后在网上下单,非常方便。
多名在网上买菜的市民表示,看中的就是网店购买的菜,质量有保证。陈女士说,只要质量有保证,哪怕退休后有时间,她也仍旧会继续选择网购生鲜菜。
试水企业前赴后继
如今,柳州市很多家庭都是老人负责买菜,网售生鲜菜企业要想赢得这些大爷大妈,不仅要把价格降到“大路价”,确保种类齐全、货品新鲜,还要改变他们用现金买菜的消费观念。
去年,柳州市较早一家开始网络卖菜的企业,卖的是蛋禽肉等高品质生鲜菜,想要抢占柳州市的高端消费市场,但至今年初已倒闭。该企业负责人表示,市民接受还需时间,但他们投入成本过大,已经等不起。
投入运转只有两个多月的另一家网购菜企业,虽然已经解决了生鲜菜配送等多个方面的难题,但顾客人数拓展难成为发展瓶颈。该企业负责人表示,不少年轻市民都还不能接受网络消费、微信支付,更不要说老人了。
还有一家正处于试探期的企业,目前也只是供应生鲜蛋禽肉等,供应品种还没有全面铺开,供应批量也还不大。该企业负责人表示,网上卖菜的方向是对的,但探索的过程太辛苦。比如一开始企业也做生鲜切配,但市民的认可度并不高,因为一只鸡要怎么吃,不同的市民有不同的想法,后来切配菜就取消了。
这些企业负责人纷纷表示,网售生鲜菜如何运营下去,没有本地成功的经验可供借鉴,希望政府部门能在人才培养、资金政策等多方面有扶持。
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