寒潮来袭 菜价“蹭蹭蹭”往上涨 上周有蔬菜价格涨幅超两倍，猪肉价格也小幅上扬

○○通讯员 黄金莹 记者 韦安

上周寒潮来袭，全国大幅度降温。受此影响，柳州市菜价普遍上涨。水果销售迎来“黄金季”，南北水果上市量翻番，价格暂稳。

多数蔬菜价格上涨

低温甚至降雪天气对蔬菜的生长、采摘、运输会造成不利影响。因此，已持续下跌了近半个月的蔬菜价格开始有所松动，上周柳州市半数以上的蔬菜价格上涨，个别品种最高涨幅超两倍。在广西新柳邕农产品批发市场监测的52种蔬菜中，26涨3跌13持平。上周批发均价涨幅较大的蔬菜有：平菇4.8元/斤，周环比狂涨200%；菜心4.88元/斤，周环比上涨59.48%；白萝卜0.85元/斤，周环比上涨51.79%；上海青1.98元/斤，周环比上涨45.59%；大白菜0.46元/斤，周环比上涨43.75%；叶菜花1.96元/斤，周环比上涨38.03%；油麦菜1.58元/斤，周环比上涨36.21%；四季豆3.26元/斤，周环比上涨34.16%；冬瓜1.5元/斤，周环比上涨33.93%；胡萝卜1.2元/斤，周环比上涨30.65%。

业内人士分析，这次全国性降温降雪天气导致一些地区蔬菜减产，向外需求量增加，而前段时间蔬菜价格低迷，不少种植户种植量减少，蔬菜供应量减少。随着春节的来临，蔬菜需求增大，预计价格仍会趋于上涨态势。

猪肉价格小幅上扬

受春节临近因素影响，猪肉需求量大幅度增加，市场猪肉日上市量比平时增加一成左右，价格也比前一周上涨：前胛肉由10元/斤涨至11元/斤，五花肉由11元/斤涨至13元/斤，排骨由17元/斤涨至18元/斤，猪脚由11元/斤涨至12元/斤；梅肉变化不大，价格为13元/斤。

其他肉类方面，牛肉38元/斤，羊肉27元至28元/斤，狗肉20元至22元/斤。

鸡蛋、活鸡价格运行平稳

上周鸡蛋行情主要表现为：产地进货价上涨，销地价格走稳。上周产地进货鸡蛋价格每件平均上涨4至5元，虽然临近春节，但大中专院校放假，鸡蛋需求量降低，目前市场鸡蛋走货一般，价格平稳。北京、河南鲜鸡蛋、本地土鸡蛋（不打字的）批发均价5.1元/斤，四川土鸡蛋批发均价5.3元/斤，贵州土鸡蛋批发均价6.7元/斤。

与前一周相比，上周活鸡价格止跌趋稳，批发价格未有明显变化：阉鸡11元至11.5元/斤，好的土鸡9元至9.5元/斤，一般的土鸡7.5元/斤，一般的公鸡7元/斤，快大鸡6元/斤。因下周离春节更近了，因此预计从下周开始，活鸡销势会比较火热，价格或呈上扬之势。

水果销售迎来黄金季

临近春节，水果销售迎来黄金季，市民开始大量采购水果，除了为自家购置年货外，也会用于馈赠亲朋好友。

虽然上周前期天气大幅度降温，水果销售有点遇冷，但2月1日天气放晴后，水果进入销售高峰期，各式水果销售火热。苹果、梨上市量翻番，陕西和洛川的红富士苹果、新疆的阿克苏苹果、甘肃的花牛苹果，以及新疆的香梨、山西的贡梨等，各式水果的包装琳琅满目，目前批发价格暂未出现明显变化：红富士苹果70#果3元/斤、75#果4元/斤、80#果4.6元/斤、85#果5元/斤；蛇果70#果3元/斤、75#果3.7元/斤、80#果4.4元/斤；香梨（大个）4.28元/斤、贡梨2.3元/斤。南方水果柑橘、柚子上市量增多，价格暂时变化不大。

进口水果方面，销售也是非常火热，多数价格出现上涨。智利的车厘子仍是销售主角，价格在250元/件至420元/件不等。牛油果、美国红玫瑰苹果、龙眼与前一周相比，均出现上涨之势：牛油果由140元/件（20个）涨至150元/件，美国红玫瑰苹果由550元/件（36斤）涨至650元/件，龙眼由170元/件（24斤）涨至190元/件。蓝莓、猕猴桃、油桃价格运行平稳。

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